Forskjellen mellom kjeks og crackere

forskjell mellom

Hovedforskjell: Biscuit er en rekke raske brød laget av ingredienser som mel, leavening, shortening og melk eller vann. Crackers er typer kjeks som er nøytrale eller mindre søte i smak. De er tynnere og sprø enn andre typer kjeks.

Ordet kjeks har blitt avledet fra den latinske ordbiten coctus som betyr to ganger baket. Kjeks er generelt kjent som en type hurtigbrød. Den er laget av ingredienser som mel, leavening, shortening og melk eller vann. Deigen blir tilberedt ved å blande disse ingrediensene og så rulles den ut. Flat og små runder er kuttet fra den. Deretter bakes disse rundene. Kjeks er også tilgjengelig i mange andre former.

Det ble oppkalt som kjeks som opprinnelig ble det plassert i ovnen etter å ha tatt ut av tinnet. Det finnes forskjellige typer kjeks; men det er grunnleggende funksjoner som alltid er knyttet til en kjeks. Alle kjeks er små kaker eller brød, som er tørr i naturen.

Cracker refererer faktisk til en tynn og sprø wafer eller kjeks. Det er vanligvis tilberedt ved å bruke usøtet deig. Dens tynnhet, sprøhet og usøtet smak som attributter brukes til å skille den fra de andre kjeksene. Crackers kan være syrnet eller usyret. Crackers serveres vanligvis med påfyll som ost eller syltetøy. En krem krakker er laget ved å bruke hvetemel og gjær.

Crackers har en tendens til å være lav i kalorier enn andre typer kjeks. De brukes også som brødsubstitutter. Derfor kan kjeks anses som et spesielt medlem av kjeks som er tørre og har lang holdbarhet. Deigen av cracker er vanligvis gjæret med gjær. Noen ganger blir også kjeks og kjeks brukt om hverandre.

Sammenligning mellom kjeks og crackere:

	kjeks	kjeks
Definisjon	Kjeks er en rekke raske brød laget av ingredienser som mel, leavening, shortening og melk eller vann	Crackers er typer kjeks som er nøytrale eller mindre søtere i smak. De er tynnere og sprø enn andre typer kjeks
Valset til	Kjeks rulles til 3/4 tommer tykk	Crackers rulles til 1/4 tommer tykk
Smak	Vanligvis er søte	Generelt er nevrale eller saltin
Sukkerinnhold	Generelt høy	Generelt lavt
Noen typer	Hardtack - En hard og kjeks tilberedt flere ganger for å øke hylleperioden Fisk og Brewis-vakte over natten for å myke det Biscotti - inneholder mandler Slått kjeks - Deigen er slått for å inkludere luft Crostoli - se kike bånd og er stekt Valset kjeks - mykt i midten Scones - kjeks kuttet i kiler Drop kjeks - Laget med fuktig deig	Cream crackers Soda kjeks -. Krem og brus kjeks er gjær syrnet og laminert Savory crackers - disse er kjemisk syret og ikke laminert

Forskjell mellom eik og as

Hovedforskjell: Eik og aske er to forskjellige typer trær. Vilkårene brukes også til å indikere tre oppnådd fra deres respektive trær. Oaks anses å være en hardved, tung, langvarig og dyr. Eik er også kjent for sin styrke og holdbarhet, samt høy motstand mot fuktighet og fuktighet. Ask er kjent for å være en av de vanskeligste hardvedene og har vidstrakt bruk. Det er fak