Hovedforskjell: Smør er et meieriprodukt som produseres ved å behandle kumelk. Margarine fremstilles kunstig ved å bruke vegetabilsk oljeekstrakt og hydrogenbobles visualiseringsteknikk.
Smør er laget av krem som dannes mens melken når sitt kokepunkt. Krem er et mykt lag som er hvitt i farge. Krem dannes på overflaten av melk når den når den normale temperaturen fra kokepunktet. Videre kan kremet lett fjernes fra melk og den gjenværende melken størknes for å danne smør. Melk er et dyr / melkeprodukt, derfor er fettet det inneholder, også kalt som animalsk fett.
Margarine ekstraheres fra vegetabilsk olje ved å bruke det kjemiske hydrogenet. Som hydrogenmolekylene absorberes i margarin, begynner det å størkne og det faste innholdet er smør. Ulike meninger er utbredt om forbruket av smør og margarin og dets gode og dårlige effekter på menneskekroppen. Noen tror fast at margarin er dårlig for helse fordi den inneholder transfater, mens noen mener at smør er dårlig fordi det inneholder mettet fett.
Sannheten i saken er tre ganger:
- Alt som forbrukes i store mengder, er dårlig for helse.
- Hver og en har et annet fordøyelsessystem, avhengig av deres evne til å konsumere mat og kroppens evne til å omdanne maten til energi.
- Hver kropp reagerer annerledes på spesifikke trenings- og diettregimer.
Kroppen vår trenger også ulike typer mat for å forbli frisk, inkludert fett. Kroppen vår trenger faktisk kolesterolet som produseres ved å konsumere mettet fett. Menneskekroppen krever minst 200 mg kolesterol hver dag.
I motsetning til dette inneholder hver skje med margarin kun 3 g mettet fett. Men dessverre inneholder margarin også dårlig kolesterol i form av transfater. Nå, i tillegg til transfater inneholder margarin også visse kjemikalier som nikkel, og det overdrevne forbruket kan resultere i livstruende sykdommer som nyresykdom og lungekreft.
Som konklusjon kan det påpekes at uansett hva du bruker, det er smør eller margarin, bruk det i mindre mengder for å holde deg i form. Kroppen vår trenger også ulike typer mat for å forbli frisk, inkludert fett. Husk at hver menneskekropp også trenger tilstrekkelig mengde mosjon. Du blir ikke bare sunn ved å konsumere visse matvarer og unngå annen type mat. Kroppsmekanismen er en vitenskap og hvert "kroppssystem" virker annerledes.