Forskjellen mellom kake og bakverk

Hovedforskjell: Kake og bakverk, begge er bakte produkter og er laget av mel. Kaken er vanligvis laget av en blanding av mel, sukker, egg og smør eller olje, mens bakverk, vanligvis en søt ørken, i hovedsak inneholder et fett som er fast i romtemperatur.

De fleste av oss har en søt tann og kan dermed ikke holde seg unna søtsaker. Det kan være få personer som ikke liker å bli bortskjemt i kaker og bakverk. Kaker minne oss vanligvis om seremonier som bursdager og bryllup. Bakverk kan være tilknyttet som en relatert versjon av kaken. Noen ganger betyr bakverk til noen av ulike bakte matvarer som er laget av deig eller smør, og i den forstand kan kaker også falle i samme kategori. Det er imidlertid noen poeng som det kan gjøres lite forskjell på. Dette skillet er laget på grunnlag av bruken av disse ordene i bred forstand.

Oxford Dictionary definerer kake som

1. En del myk søt mat laget av en blanding av mel, fett, egg, sukker og andre ingredienser, bakt og noen ganger is eller dekorert:

2. En smakfull mat som er formet til en flat rund form, og typisk bakt eller stekt:

Kaker er av ulike former. Den mest populære formen er alltid en rund form. Kakene er også tilgjengelige i forskjellige smaker som vanilje, sjokolade, svart skog, etc. Kaker er generelt dekorert med iskrem og forskjellige andre ting som bær osv. Kaker er vanligvis kuttet på bursdager, hvor lysene som indikerer alderen er lagt på kake og deretter bursdagen gutten eller jenta skal blåse av lyset.

Kaken er en dessert laget av søtt brød. Tidligere kaker pleide å eksistere i form av normalt stekt brød eller ostekake, men nå har kaker tatt mer allsidige former. Den generelle oppskriften av kake krever mel, sukker, egg, olje eller smør, melk eller smør og eventuell forlatelsesmiddel. Ytterligere ingredienser kan være i henhold til ønsket smak. Kaken kommer i forskjellige varianter, som en svampekake som er laget ved å forberede en rennende smete. På den annen side er smaken av fruktkake generelt stivere. De fleste kaker er laget ved å bruke selvoppdrettsmel.

Oxford Dictionary definerer bakverk som en deig mel, fett og vann, brukt som base og dekker i bakte retter som paier. Fett i deigen refererer til fettet som er solidt

i romtemperatur; for eksempel smør, lard eller margarin. Pastry bruker en blanding som hovedsakelig består av mel og fett. Melet er vanligvis hvetemel. Hvetemelet knyttes til vanlig deig med vann. Det utvikler strengene av gluten. Gluten er et stoff som er ansvarlig for den elastiske tekstur av deigen. Bakverk har blitt utviklet og mange varianter av grunnrecepten mel, fett og vann har blitt oppnådd. En av de kjente bakverkene fra 1400-tallet er kjent med navnet "varmtvannsskorpen".

Det finnes mange typer bakverk. En krummende kort skorpe bakverk kan tilberedes ved å legge 1 del av fett med 2, 5 deler gulv. Et bladerdeig har flere lag og fettet blandes ikke grundig i blandingen. En søt bakverk har sukker bortsett fra andre grunnleggende ingredienser.

De begge er tilberedt av mel og er bakte produkter. Imidlertid er de forskjellige i typen mel som brukes til å forberede dem. Kakemel inneholder mindre protein enn bakverksmel, da proteinet fremmer skapelsen av gluten. En kake er en frittstående søt dessert, mens bakverket noen ganger kan brukes som frittstående eller kan legges til andre matvarer som lagt til i paier.

Anbefalt

Relaterte Artikler

  • populære sammenligninger: Forskjell mellom egg hvit og eggeplomme

    Forskjell mellom egg hvit og eggeplomme

    Hovedforskjell: Egghvite er 87% vann og 10% protein. Eggeplomme inneholder ca 80% av kaloriene, halvparten av proteinet og nesten alle fettstoffer som er tilstede i egget. Den inneholder vitamin A, D, E, B6, B12 og K og mineraler som jern, kalsium og fosfor og pantotensyre. Et egg består av to hoveddeler inneholdt i eggeskallet: egghvite og eggeplomme.
  • populære sammenligninger: Forskjell mellom mais og søt mais

    Forskjell mellom mais og søt mais

    Hovedforskjell: Korn ble hentet fra det germanske ordet 'kurnam'. Det har mange bruksområder, og det er også kjent som mais. Søt mais ble hentet fra ordet "saccharata" som er en rekke zea mays. Det konsumeres som en grønnsak og er hovedsakelig dyrket til konsum. Mens det er tusenvis av kornblandinger, er vanlig mais og søtt mais de eneste to som har større etterspørsel over hele verden. Korn
  • populære sammenligninger: Forskjellen mellom jord og andre planeter

    Forskjellen mellom jord og andre planeter

    Hovedforskjell: En fremtredende forskjell mellom jord og andre planeter er at jorden har liv og vann der folk kan leve videre, mens andre planeter ikke gjør det. Jorden er et sted som har liv; Den består av mange mineraler og er en solid masse som er komprimert med bergarter. Nærværet av vann og en måne har gjort Jorden til et riktig og riktig sted for vekst av livsformer. På
  • populære sammenligninger: Forskjell mellom musikalsk og opera

    Forskjell mellom musikalsk og opera

    Hovedforskjell: Musikalske teatre, som bare refereres til som musikaler, er en teaterstil hvor en historie forteller seg ved hjelp av dialoger, skuespill, sanger og danser. Operas er en kunstform der musikere og sangere kombinerer tekst (libretto) og en musikalsk poengsum for å fortelle en historie i en teatralsk setting.
  • populære sammenligninger: Forskjell mellom konfucianisme og buddhisme

    Forskjell mellom konfucianisme og buddhisme

    Hovedforskjell : Selv om det er mange likheter mellom de to, er nøkkelforskjellen mellom dem at konfucianismen er et etisk og filosofisk system, mens buddhismen er en etterfølgende religion. Buddha og Confucius var asiatiske filosoffer fra det 6. århundre f.Kr., som søkte måter å gjøre folks lidelser over hele verden til ende. Selv
  • populære sammenligninger: Forskjell mellom konserveringsmidler og tilsetningsstoffer

    Forskjell mellom konserveringsmidler og tilsetningsstoffer

    Nøkkelforskjell: Tilsetningsstoff er et stoff som legges til et annet stoff for å påvirke egenskapene til stoffet. Vanligvis blir de tilsatt for å forbedre egenskapene (smak, farge, holdbarhet, etc.) av stoffet. Konserveringsmiddel er også en type additiv som legges til stoffet for å forhindre eller forsinke ødeleggelse. Tilse
  • populære sammenligninger: Forskjellen mellom gjør og gjør

    Forskjellen mellom gjør og gjør

    Hovedforskjell: Både 'gjør' og 'gjør' er konjugasjoner av verbet, 'å gjøre'. 'Do' brukes i den første og andre personen entall og flertall og tredje person flertall. 'Er' brukes i tredje person entall. Både 'gjør' og 'gjør' er konjugasjoner av verbet, 'å gjøre'. 'Å gj
  • populære sammenligninger: Forskjellen mellom Hei og Hei

    Forskjellen mellom Hei og Hei

    Hovedforskjell: "Hei" og "Hei" er to ofte brukte former for hilsen. De begge er synonymt. Imidlertid er Hei ansett å være mer formell enn Hei. Samtalen er en viktig ingrediens i en persons sosiale liv. Folk liker å samhandle med hverandre for å uttrykke sine synspunkter, meninger og tanker. De
  • populære sammenligninger: Forskjell mellom Samsung Galaxy Tab 3 10.1 og Nexus 10

    Forskjell mellom Samsung Galaxy Tab 3 10.1 og Nexus 10

    Nøkkelforskjell: Samsung Galaxy Tab 3 10.1 er oppkalt etter 10, 1-tommers skjerm som tilbys på enheten. Enheten leveres med samme oppløsning som sin 8-tommers motpart, noe som reduserer dens ppt tetthet til 149 ppi. Enheten vil bli drevet av 1, 6 GHz dual core Atom-prosessor levert av Intel og vil tilby 1 GB RAM. N

Redaksjonens

Forskjell mellom Jaguar og Leopard

Nøkkelforskjell: Jaguarer er større og strammere enn leoparder. Leoparder er de minste kattene i Panthera-slekten. Jaguar har større og færre rosetter, mens leoparder har mindre og flere rosetter. Leoparder har også små svarte prikker inne i rosettene sine. Jaguarer finnes i Amerika, mens leoparder er funnet i Afrika, India, Sri Lanka, Indokina, Malaysia, Indonesia og Kina. Det