Forskjellen mellom Canola Olje og Safflower Oil

Hovedforskjell: Canola og saffloroljer er diettbevisste matoljer, begge er høyt i enumettede fettstoffer. Canolaolje er hentet fra rapsfrø, mens Safflorolje er hentet fra saflorblomstfrø. Bortsett fra deres opprinnelse, disse oljene er ganske lik hverandre og er kjent for deres helsemessige fordeler.

Fettinnholdet mellom disse oljene er direkte effektive på helsepersonen til et individ. Og da den største delen av fett kommer fra oljer, spiller de en viktig rolle for å opprettholde en god og stabil helse. Vegetabilske oljer og kosthold fordelene er berømte blant alle helsebevisste. Oljer er etterspurt etter både matlaging og andre helsemessige fordeler. De er store ingredienser i ulike oppskrifter, og dermed gjør de faktisk favoritt blant kokker, grannier, mødre og kokker.

Canola og Safflower oljer er ikke så forskjellige fra hverandre; oljene tilhører Middelhavet, nordafrikanske og sørvestlige asiatiske og indiske regioner. Begge oljene har en mild smak og er høy i enumettede fettstoffer. På grunn av hvilke oljer ikke forstyrrer noen smaker av de andre matvarer. Sammen med noen likheter ligger det også en forskjell i egenskapene deres, som deres opprinnelse som holder dem forskjellige fra hverandre.

Canolaolje er laget av rapsfrø av voldtektsplantasje; Vitenskapelig er disse Brassica campestris (Brassica napus L. og B. campestris L.). Oljen behandles med nedbør og organiske syrebehandlinger. I matlaging brukes den i baking for å steke til stekepanne eller grilling; Oljen spesielt kjent for høye oppvarmingsformål. Oljen brukes i mange situasjoner og metoder som erstatning for mettet fett. Som andre oljer er rapsolje også anvendelig i bruksområder av industrielle smøremidler, biobrensel, stearinlys, leppestifter og avisblekker avhengig av prisen på spotmarkedet. American Society for Reproductive Medicine anbefalte at canolaoljen regnes for å være det fruktbarhetsbevarende vaginale smøremiddelet. Nylig har studier også blitt utført for å utnytte oljen for å redusere veksten av kreftceller.

Safflorolje er hentet fra saflorfrø som tilhører solsikkefamilien. Oljen er også blant de vanlige matoljer som brukes til gjennomsnittlig varmekoking og -applikasjoner. De beste anvendelsene av saflorolje finnes i dermatologi, hvor oljen brukes i hud og relaterte problemer og problemer. Det finnes to typer saflor som produserer ulike typer olje: en høy i enumettet fettsyre (oljesyre) og den andre høy i flerumettet fettsyre (linolsyre). De tilsvarende oljene er anvendbare i maling, spesielt i hvite maling. Den høye linolske safloroljen er anvendelig i diettformålene; det bidrar også til å regulere blodsukkernivået og nedbrytning av fettsyre. Ifølge en studie inneholder safflorolje et protein som heter adiponektin, som har vist seg å være gunstig blant menopausale kvinner og deres problemer. Oljen viser seg å være gunstig for å forebygge hjertesykdom, inkludert også herding av arteriene, hovedsakelig i aterosklerose og slagtilfelle.

Canola og saffloroljer har sine egne fordeler og ulemper. Oljene gir de essensielle fettsyrene som omega-6, også kjent som linolsyre, og omega-3, eller alfa-linolensyre som øker immunforsvaret og beriker den vaskulære helsen. Safflorolje har et høyt røykpunkt, ved 265 grader Celsius, mens rapsoljens røykpunkt er 238 grader Celsius. I henhold til American Diabetes Association er rapsolje rik på monoumettede fettstoffer, noe som reduserer de dårlige kolesterolnivåene og reduserer risikoen for hjerteinfarkt eller hjerneslag. Mens saflorolje har viktige kilder til hjerte-sunne omega-3 fettsyrer samt kreftbekjempende antioksidanter.

Sammenligning mellom Canola Olje og Safflower Oil:

Rapsolje

Saflor olje

Oljer hentet fra

rapsfrø som er et rent frø

saflor frø

I matlagingen

saute, grunne yngel, fryse

matolje, i salatdressing og til produksjon av margarin

Også brukt i

matlaging, som biodiesel, stearinlys, leppestifter og avisblekker

farge kosmetikk og fargestoffer

adiponectin

fraværende

nåværende

Røykepunkt

238 grader Celsius

265 grader Celsius

Helsefordeler

  • Reduser plasmakolesterol nivåer
  • Koronar hjertesykdom
  • Insulinfølsomhet
  • Lipid per-oksidasjon
  • Betennelse
  • Energimetabolisme

Reduserer problemer som:

  • Mangel (fettsyre)
  • Angina pectoris / kranskärlssykdom
  • Aterosklerose (lipidperoksidering)
  • Kardiovaskulære lidelser
  • Kronisk hepatitt (hepatitt C)
  • Cystisk fibrose
  • Diabetes mellitus type 2
  • Familiel hyperlipidemi
  • Friedreichs ataksi
  • hyperkolesterolemi
  • Hypertensjon (høyt blodtrykk)
  • Nyresykdom
  • Underernæring (protein-energi)
  • Ernæringsmessige tilskudd (spedbarnsformel)
  • Hudforhold (phrynoderma)
  • Totalt parenteral ernæring
  • Toksisitet (litium)
Anbefalt

Relaterte Artikler

  • populære sammenligninger: Forskjellen mellom Kung Fu og Taekwondo

    Forskjellen mellom Kung Fu og Taekwondo

    Hovedforskjell: Kung Fu er en kampsportform som kommer fra Kina, mens Taekwondo er en koreansk kampsportform. Kung Fu er knyttet til hvilken som helst kampsportform som tilhører Kina. Kunstformen stammer fra Shaolin-templet i Kina i det 4. århundre. Det ble praktisert som en form for trening av Daoistene i det 5.
  • populære sammenligninger: Forskjell mellom IMAX og Regular Theatre

    Forskjell mellom IMAX og Regular Theatre

    Hovedforskjell: IMAX og Regular Theater varierer mye i deres skjermstørrelser, dvs. IMAX-skjermen er seks ganger større enn sammenlignet med den vanlige teaterskjermen. Som underholdningsindustrien blomstrer og øker hver dag, finnes det ulike typer standardteatre i underholdningssone og industri. IMAX sammenlignet med andre vanlige teatre viser seg å være mer effektiv og fordelaktig; IMAX fra alle aspekter er mer underholdende og nyter også. IMAX
  • populære sammenligninger: Forskjellen mellom taoismen og konfucianismen

    Forskjellen mellom taoismen og konfucianismen

    Hovedforskjell : Konfucianisme og taoisme er begge gamle kinesiske livsstil. Forskjellen mellom disse to filosofiene er basert på deres lære, hvor taoismen handler om forholdet mellom en mann og en natur, og konfucianismen handler om forholdet mellom menneske og samfunn. Konfucianisme og taoisme er to av de mest innflytelsesrike og religiøse tro på det gamle Kina. Of
  • populære sammenligninger: Forskjellen mellom Gigabit og Gigabyte

    Forskjellen mellom Gigabit og Gigabyte

    Nøkkelforskjell: En Gigabit og en Gigabyte , begge brukes som mål for lagringskapasitet. En gigabit er lik 1 million biter, mens gigabyte er lik 8000 millioner biter. Mange tror at Gigabit og Gigabyte er synonymer av hverandre, men egentlig er de ikke. Forkortelsen for både vilkårene, Gigabit og Gigabyte er GB, men for gigabit forkortes den som G eller Gb, og for gigabyte er den forkortet som GB. Mi
  • populære sammenligninger: Forskjell mellom SUV, MUV og XUV

    Forskjell mellom SUV, MUV og XUV

    Nøkkelforskjell: SUV står for sports utility vehicle som brukes til å betegne et kjøretøy som ser ut som en stasjonsvogn. MUV er en type kjøretøy designet som i form av varebil. XUV står for Mahindra XUV 500, som er en SUV produsert av det indiske bilselskapet kalt Mahindra og Mahindra. Segmenteringen av kjøretøyene under ulike kategorier av kjøretøy, har til hensikt å danne forskjellige grupper av kjøretøy. Hver gruppe i
  • populære sammenligninger: Forskjell mellom LG Optimus L5 II, L5 II Dual og Karbonn Titanium S5

    Forskjell mellom LG Optimus L5 II, L5 II Dual og Karbonn Titanium S5

    Nøkkelforskjellen: LG Optimus L5 II og dens motordel LG Optimus L5 II Dual er to inngangsnivåtelefoner av selskapet. LG Optimus L5 II og L5 II Dual er ganske lik hverandre, men varierer på enkelte steder, inkludert utseende. Enheten leveres med en 4 tommers True IPS LCD kapasitiv berøringsskjerm som tilbyr rundt 233 ppi pixeldensitet. Ka
  • populære sammenligninger: Forskjell mellom lov og regel

    Forskjell mellom lov og regel

    Nøkkelforskjell: En handling er en offisiell kopi av en vedtekt eller regel som forelegges i form av en regning, og etter at den er bekreftet, blir den vedtatt i lovgivningsprosessen. En handling håndheves på en juridisk måte. I sammenheng med en handling, definerer regler retningslinjene som må følges for en vellykket gjennomføring av loven. Begge
  • populære sammenligninger: Forskjellen mellom kaffe og espresso

    Forskjellen mellom kaffe og espresso

    Hovedforskjell: Både kaffe og espresso er veldig lik hverandre, da de er produsert av kaffebønner og behandles med varmt vann. Kaffe er laget ved å kombinere de egnede bakken kaffebønner og varmt vann. Espresso-kaffe er en type kaffe. Den er laget med espressomaskin ved å fylle koppen av portfilteret med bakken espresso, fylle den og løpe varmt vann helt gjennom det. Kaff
  • populære sammenligninger: Forskjellen mellom ville og kanskje

    Forskjellen mellom ville og kanskje

    Hovedforskjell: 'Might' betyr at noe kanskje eller kanskje ikke skjer. 'Ville' innebærer at noe sannsynligvis vil skje. Både, ville og kanskje er typer modale verb på engelsk. Modale verb er en liten klasse av hjelpeord som brukes for å uttrykke modalitet. Modalitet er i utgangspunktet en mulighet eller en forpliktelse. An

Redaksjonens

Forskjellen mellom House og Techno Music

Nøkkelforskjell: House er en genre av elektronisk musikk som er preget av 4/4 beat, kick tromme, off-beat hi-hat cymbals, og syntetiserte basslinjer. Musikken ser ut til å være en blanding av diskotek og elektronisk musikk. Techno, også en genre av elektronisk dansemusikk, ligner på Dubstep. Techno har sin opprinnelse i Detroit, Michigan i midten av slutten av 1980-tallet. Tem