Forskjell mellom kinesisk Chop suey og American Chop suey

Hovedforskjell : Den kinesiske Chop suey er forskjellig fra American Chop suey, fordi den sistnevnte faktisk er en pastafat, mens den tidligere er en tallerken laget av kjøtt, egg og veggies bundet i en tykk saus som serveres sammen med ris eller nudler.

Begrepet Chop suey er alltid forbundet med mye tvetydighet, på grunn av opprinnelsen og ingrediensene som går inn i oppskriften. Mange tror det har oppstått i Kina, mens andre oppiner at denne parabolen først kom til eksistens i Amerika som et resultat av at de kinesiske samfunnene immigrerte til de vestlige delene av verden. Følgelig førte fusjonen av lokal amerikansk mat med innvandrerens kinesiske kjøkken til en ny matlaging, kjent som det amerikanske kinesiske kjøkkenet. Chop suey er en av de fineste illustrasjoner av det amerikanske kinesiske kjøkkenet.

For å lage en Chop suey, kjøtt fra kylling, fisk, biff, reker eller svinekjøtt; grønnsaker som bønnespirer, kål og selleri; og egg danner de store forutsetningene. Disse ingrediensene er først sautéed og tilberedt med en rekke krydder og krydder, og blir deretter bundet i en saftig løsning som senere fortykkes ved å tilsette stivelse til den. Den resulterende saucyblandingen serveres da med risvarianter som stekt ris eller med nudler. Dette er hva en Chop suey egentlig innebærer.

Interessant nok er American Chop suey faktisk et avvik fra den klassiske eller den tradisjonelle Chop suey som forklart ovenfor. Faktisk er American Chop suey en amerikansk pastarett, som representerer italiensk-amerikansk matlaging. American Chop suey utgjør albue macaroni, kokt biff, sautéed løk og grønn paprika i en tykk tomatbasert saus. Ledsaget av brød og Worcestershire saus, kan American Chop suey også gjøres ved hjelp av pasta som ziti, farfalle eller rotelle, i mangel av albue-makaroni.

Oppskrifter av begge disse rettene skal gjøre skillet mellom dem klart nok, men bare navnene deres er ofte nok til å skjule denne forskjellen. Kanskje navnet heter American Chop Suey, så fordi det er et sortiment av kjøtt, grønnsaker og italiensk krydder, som det kinesiske Chop suey egentlig er, bortsett fra at det inneholder kinesiske sauser og krydder. Spesielt er å legge til denne forvirringen en annen variant av Chop suey, som påvirkes av den indo-kinesiske stilen for matlaging. I hovedsak består denne typen Chop suey av pannestegte nudler toppet med et utvalg kjøtt i søt og sur saus og et stekt egg. Denne Chop Suey finnes ofte i mange indiske restauranter som serverer Indo-kinesisk mat og som en populær gate mat også.

Derfor har fusjonen av kinesisk mat med ulike urbefolkningstilstande frembragt mange delikatesser med samme navn, men de varierer med hensyn til deres metode for forberedelse, ingredienser, akkompagnement og smak.

Sammenligning mellom kinesisk Chop Suey og American Chop Suey:

Kinesisk Chop Suey

Amerikansk Chop Suey

Kokestil

Amerikansk-kinesisk

Italiensk-amerikanske

I bunn og grunn

Kinesisk Chop suey er en saftig blanding som skal være med ris eller nudler.

American Chop suey er pasta som er ledsaget av brød eller Worcestershire saus.

Prime Ingredients

Kjøtt fra kylling, fisk, biff, reker eller svinekjøtt; grønnsaker som bønnespirer, kål og selleri; og egg.

Elbow macaroni, kokt biff, sautéed løk og grønn paprika.

akkompagnementer

Ris eller nudler

Brød, Worcestershire saus

Alternativ former

Kinesisk-amerikansk form for Chow Mein med tilsetning av stekte nudler.

Ziti, Farfalle eller Rotelle kan brukes som erstatning for makaroni. Løk eller grønn paprika kan utelates for sopp. Svart pepper, urter og Worcestershire saus brukes også i forberedelsene til tider.

Anbefalt

Relaterte Artikler

  • forskjell mellom: Forskjellen mellom vekt og fett

    Forskjellen mellom vekt og fett

    Hovedforskjell : Vekt er i utgangspunktet den vertikale kraften som utøves av en masse som følge av tyngdekraften. Når man snakker når det gjelder menneskekroppen, er det kraften på grunn av tyngdekraftenes effekt på kroppsmasse, uttrykt i Newtons. Mens fett er et naturlig oljeaktig stoff som forekommer i dyr og mennesker, spesielt når det legges som et lag under huden eller rundt visse organer. Det e
  • forskjell mellom: Forskjell mellom Samsung Galaxy Note 8.0 og Samsung Galaxy Note II

    Forskjell mellom Samsung Galaxy Note 8.0 og Samsung Galaxy Note II

    Hovedforskjell: Samsung Galaxy Note 8.0 tar sikte på å fylle gapet mellom Galaxy Note II og Galaxy Note 10.1. Galaxy Note 8 har en 8 tommers TFT kapasitiv berøringsskjerm med en oppløsning på 800 x 1280 piksler. Enheten drives av en Quad-core 1, 6 GHz Cortex-A9 og 2 GB RAM. Enheten kjører på Android OS, v4.1.2 (J
  • forskjell mellom: Forskjell mellom canolaolje og maisolje

    Forskjell mellom canolaolje og maisolje

    Hovedforskjell: Canola og maisolje er hentet fra rapsfrø og kornkjerner henholdsvis. Begge er hyggelige matoljer som kan brukes i forskjellige felt og formål. Vegetabilske oljer er fett som er flytende ved romtemperaturer. De er ikke en del av noen matvare eller produkt, men er kjent for å gi essensielle næringsstoffer og vitaminer ved å være en ingrediens i matvarer. De h
  • forskjell mellom: Forskjellen mellom AVI og MPEG

    Forskjellen mellom AVI og MPEG

    Hovedforskjell: AVI står for Audio Video Interleave. Den ble inkludert som en del av Video for Windows-teknologien. Den ble utviklet av Windows i gjengivelse for MOV-filformatet utviklet av Apple-datamaskiner. De fleste innser ikke at AVI og MOV ikke er kodende formater, men er wrappers for formaterte videofiler.
  • forskjell mellom: Forskjell mellom sosiopat og psykopat

    Forskjell mellom sosiopat og psykopat

    Nøkkelfaktor: Sosiopat og psykopat er to termer som ofte brukes til å beskrive mennesker med antisosial personlighetsforstyrrelse. De fleste psykologer unngår å bruke betingelsene sosiopat eller psykopat. Begrepet har imidlertid utviklet seg for å ta på seg bestemte sammenhenger og har utviklet seg til å definere noen som skildrer visse spesialiserte oppføringer. Sosiop
  • forskjell mellom: Forskjell mellom Samsung Galaxy S2 og Samsung Galaxy S3

    Forskjell mellom Samsung Galaxy S2 og Samsung Galaxy S3

    Nøkkelforskjell: Samsung Galaxy S2 ble lansert i april 2011 og var en av de smaleste smarttelefonene på den tiden. Telefonen tilbød ekstra funksjon, programvareoppdateringer, utvidet maskinvare og en nyutviklet fysikk enn den opprinnelige S. Galaxy S2-sporten, en 4, 3 tommers Super AMOLED Plus kapasitiv skjerm som tilbyr 480 x 800 piksler. G
  • forskjell mellom: Forskjellen mellom Nerd og Intelligent

    Forskjellen mellom Nerd og Intelligent

    Nøkkelforskjell: Begrepet nerd er brukt til å henvise til en person som oppfører seg ubehagelig rundt andre mennesker, at han er sosialt uduelig. En nerd er vanligvis noen som har svært sterke interesser innen tekniske fag, datamaskiner, spill, bøker, tegneserier, etc. Intelligent refererer til en som er smart, noen som har evnen til lett å lære eller forstå ting, og evnen til å håndtere nye eller vanskelige situasjoner. De to be
  • forskjell mellom: Forskjellen mellom Windows 7 og Windows 10

    Forskjellen mellom Windows 7 og Windows 10

    Hovedforskjell: Den viktigste forskjellen mellom Windows 7 og Windows 10 er at Windows 10 er et forsøk på å synkronisere operativsystemet på alle sine produkter. Dette inkluderer PCer, bærbare datamaskiner, tabletter, telefoner, samt Xbox-ene. Mens Windows 7 bare støttes på PCer og bærbare datamaskiner. Det er
  • forskjell mellom: Forskjell mellom karma og skjebne

    Forskjell mellom karma og skjebne

    Hovedforskjell: Karma er et konsept sentralt for hinduismen. Det beskriver at handlingene som ble utført i fortiden, påvirker staten i nåtiden, og på samme måte vil handlingene som utføres i nåtiden påvirke fremtidens tilstand. Destiny er relatert til fremtidige hendelser som anses å være uunngåelige og uforanderlige. Karma for

Redaksjonens

Forskjellen mellom arkeolog og antikviteter

Nøkkelforskjell: En arkeolog behandler feltarbeidet som kan bestå av å grave og gjenopprette gjenstander eller menneskeskapte gjenstander fra gamle ruiner. Antikviteter, også kjent som antikviteter, handler hovedsakelig om antikviteter eller ting fra fortiden. Det er en viktig forskjell mellom arkeolog og antikviteter. De