Forskjell mellom egg hvit og eggeplomme

Hovedforskjell: Egghvite er 87% vann og 10% protein. Eggeplomme inneholder ca 80% av kaloriene, halvparten av proteinet og nesten alle fettstoffer som er tilstede i egget. Den inneholder vitamin A, D, E, B6, B12 og K og mineraler som jern, kalsium og fosfor og pantotensyre.

Et egg består av to hoveddeler inneholdt i eggeskallet: egghvite og eggeplomme. Egghvide er gjennomsiktig og utgjør den største delen av egget. Eggeplomme er gylden gul i farge og er den minste delen av egget.

Egghvit gjør et beskyttelsesdeksel til eggeplomme. Det kalles albumen, og utgjør ca. 60% av eggets totale vekt. Gyllen utgjør ca. 30% av eggets totale vekt og inneholder ca 80% av eggets totale kalorier, halvparten av proteinet og nesten alle fettstoffer i egget. Dette skyldes det faktum at eggeplommen er ment å være hovedkilden til ernæring for det utviklende embryoet.

Egghviten består av 87% vann og 10% protein, mens eggeplommen består av 50% vann, 16% protein og 32% fett. Den egghvide inneholder ingen fett, ingen kolesterol, og har mellom 50 og 80% kalium, 55 milligram natrium, 4 gram protein og riboflavin. Gulvet inneholder derimot 5 gram fett, ca 211 mg kolesterol, 2 gram protein, 20 milligram natrium, i tillegg til omega-3s, vitamin A, D, E, B6, B12 og K og mineraler som jern, kalsium og fosfor, panthothenic acid, kolin, som er flott for hjernens helse, karotenoider som er kritisk for øyehelsen og zeaxanthin som er en kraftig antioksidant.

I dag tror mange mennesker at eggeplommen ikke er sunn som den inneholder fett og kolesterol, og det er derfor mange kaster eggeblommen bort. Men det de ikke skjønner er at de faktisk kaster bort den mest næringsrike delen av egget.

Det beste en person kan gjøre er å konsumere hele egget, da både egghvite og eggeplomme er en god kilde til protein, og vitaminer og mineraler. Protein er viktig for energi og for ordentlig organ- og muskelfunksjon, og hele egget er en fantastisk kilde til sunt protein, kostholdsfett, B-kompleks, vitaminer, folat og andre gode næringsstoffer som er nødvendige for at kroppen skal trives.

Når det gjelder argumentet om at å spise eggeplommer vil øke ens dårlige kolesterol, er det faktisk ikke sant. Yolks inneholder faktisk godt kolesterol. Hvis man inneholder nok godt kolesterol, reduseres det dårlige kolesterolet. Man bør huske at godt kolesterol er byggesten for alle celler og betennelse trenger faktisk kolesterol for å helbrede skadede celler.

Også, hvis man ikke får nok kolesterolforbruk, øker kroppen automatisk kroppslig kolesterolproduksjon. Hvis kroppens kolesterolbehov er oppfylt, senker kroppslig kolesterolproduksjon. Videre fant en Harvard medisinsk studie ingen sammenheng mellom forbruket av egg og risikoen for hjertesykdom eller hjerneslag, til tross for hva folk hevder.

Anbefalt

Relaterte Artikler

  • forskjell mellom: Forskjell mellom postnummer og PIN-kode

    Forskjell mellom postnummer og PIN-kode

    Nøkkelforskjell: ZIP-koder og PIN-koder er to forskjellige postkodesystemer som bidrar til å begrense det nøyaktige området til hvor posten skal leveres. ZIP-koder brukes i USA og PIN-koder brukes i India. E-post og direktemeldinger har endret måten vi kommuniserer og har effektivt satt snailpost til hvile. Men
  • forskjell mellom: Forskjell mellom PTRC og PTEC Registrering for profesjonell skatt i India

    Forskjell mellom PTRC og PTEC Registrering for profesjonell skatt i India

    Hovedforskjell: PTRC står for profesjonell skattregistreringssertifikat, og PTEC står for profesjonelt skatteopptaksertifikat. En bedrift krever vanligvis både å drive virksomhet. Prosessen med å registrere for PTRC og PTEC er vanligvis den samme, men prosessene er forskjellige per tilstand. PTRC og PTEC er to forskjellsertifikater som vanligvis kreves av en bedrift som opererer i India. PTR
  • forskjell mellom: Forskjellen mellom tømmer og kryssfiner

    Forskjellen mellom tømmer og kryssfiner

    Hovedforskjell: Tømmer kan brukes til å referere til et hvilket som helst stadium av treet etter at treet er kuttet ned. Dette kan omfatte det fete treet, treet som er bearbeidet for bygging, trepulp til papirproduksjon, etc. Tømmer er også kjent som tømmer. Kryssfiner er en type produsert trepanel. Det
  • forskjell mellom: Forskjellen mellom Army Reserve og National Guard

    Forskjellen mellom Army Reserve og National Guard

    Hovedforskjell: USAs hærreservat (USAR) er Federal Reserve Force of United States Army. Nasjonalgarden omfatter den amerikanske hærgarden for USA og Air National Guard i USA. Sammen, Army Reserve og Army National Guard utgjør Reserve komponenter av USAs væpnede styrker. En person, som er i Reserve, er i hæren bare deltid, og deres tjenester blir kalt når og når det er nødvendig. USAs m
  • forskjell mellom: Forskjellen mellom ZIP og Compress

    Forskjellen mellom ZIP og Compress

    Nøkkelforskjell: Datakomprimering er en teknikk som lar brukerne redusere størrelsen på filen for å gjøre det enklere å sende over et nettverk, inkludert internett. ZIP er ingenting av en type lossless datakomprimeringsprogram. Gmail, Yahoo og mange andre slike e-postkontoer plasserer en grense for mengden data som kan overføres via e-post. Det i
  • forskjell mellom: Forskjellen mellom Gorilla Glass og AMOLED

    Forskjellen mellom Gorilla Glass og AMOLED

    Hovedforskjell: AMOLED er en type skjerm som brukes i forbrukerelektronikk, for eksempel smarttelefoner, tabletter og bærbare datamaskiner. Gorilla Glass er en type beskyttelse som brukes på skjermen. Forbrukerelektronikk, for eksempel smarttelefoner, tabletter og bærbare datamaskiner, er svært populære i disse dager. Fak
  • forskjell mellom: Forskjell mellom Safflower og Grape Seed Oil

    Forskjell mellom Safflower og Grape Seed Oil

    Hovedforskjell: Først og fremst varierer safflor og druefrøolje i sin opprinnelse sammen med deres fettblandinger. Safflorolje hentet fra saflor frø er full av enumettede fettstoffer. Mens druefrøolje hentet fra druefrø, er biprodukter av vinfremstilling sammensatt av flerumettede fettstoffer. Begge oljens fettblandinger er kjent for å opprettholde kolesterolnivåene. Alle
  • forskjell mellom: Forskjell mellom sanksjon og godkjenning

    Forskjell mellom sanksjon og godkjenning

    Nøkkelforskjell: Selv om de tilbyr lignende definisjoner, for å bekrefte noe eller motta bekreftelse fra noen, blir de brukt i forskjellige sammenhenger. Godkjenning er mer vanlig og brukes daglig, mens sanksjoner brukes i mer formelle sammenhenger. Begrepene sanksjon og godkjenning blir ofte brukt daglig og er ofte betraktet som synonymer av hverandre.
  • forskjell mellom: Forskjellen mellom datamaskin og supercomputer

    Forskjellen mellom datamaskin og supercomputer

    Nøkkelforskjell: En datamaskin er en generell programmerbar maskin som utfører aritmetiske og logiske operasjoner i henhold til et spesifikt sett med instruksjoner. Supercomputers er typer datamaskiner som har den beste prosessorkapasiteten, og er derfor dyre enn andre typer datamaskiner. Mange har definert datamaskin på forskjellige måter. Me

Redaksjonens

Forskjellen mellom Google Analytics og Googles verktøy for nettredaktører

Hovedforskjell: Google Analytics er statistisk tjeneste som lar brukere generere og overvåke nettsidestatistikk, mens Googles verktøy for nettredaktører er verktøy som er tilgjengelige for nettredaktører som kan brukes til å optimalisere søkemotorindeksering. I utgangspunktet hjelper Google verktøy for nettredaktører et nettsted som blir oppført på Google-søkemotoren, mens Google Analytics gir informasjon for å måle nettstedets suksess. Google Analy