Forskjell mellom egg hvit og eggeplomme

Hovedforskjell: Egghvite er 87% vann og 10% protein. Eggeplomme inneholder ca 80% av kaloriene, halvparten av proteinet og nesten alle fettstoffer som er tilstede i egget. Den inneholder vitamin A, D, E, B6, B12 og K og mineraler som jern, kalsium og fosfor og pantotensyre.

Et egg består av to hoveddeler inneholdt i eggeskallet: egghvite og eggeplomme. Egghvide er gjennomsiktig og utgjør den største delen av egget. Eggeplomme er gylden gul i farge og er den minste delen av egget.

Egghvit gjør et beskyttelsesdeksel til eggeplomme. Det kalles albumen, og utgjør ca. 60% av eggets totale vekt. Gyllen utgjør ca. 30% av eggets totale vekt og inneholder ca 80% av eggets totale kalorier, halvparten av proteinet og nesten alle fettstoffer i egget. Dette skyldes det faktum at eggeplommen er ment å være hovedkilden til ernæring for det utviklende embryoet.

Egghviten består av 87% vann og 10% protein, mens eggeplommen består av 50% vann, 16% protein og 32% fett. Den egghvide inneholder ingen fett, ingen kolesterol, og har mellom 50 og 80% kalium, 55 milligram natrium, 4 gram protein og riboflavin. Gulvet inneholder derimot 5 gram fett, ca 211 mg kolesterol, 2 gram protein, 20 milligram natrium, i tillegg til omega-3s, vitamin A, D, E, B6, B12 og K og mineraler som jern, kalsium og fosfor, panthothenic acid, kolin, som er flott for hjernens helse, karotenoider som er kritisk for øyehelsen og zeaxanthin som er en kraftig antioksidant.

I dag tror mange mennesker at eggeplommen ikke er sunn som den inneholder fett og kolesterol, og det er derfor mange kaster eggeblommen bort. Men det de ikke skjønner er at de faktisk kaster bort den mest næringsrike delen av egget.

Det beste en person kan gjøre er å konsumere hele egget, da både egghvite og eggeplomme er en god kilde til protein, og vitaminer og mineraler. Protein er viktig for energi og for ordentlig organ- og muskelfunksjon, og hele egget er en fantastisk kilde til sunt protein, kostholdsfett, B-kompleks, vitaminer, folat og andre gode næringsstoffer som er nødvendige for at kroppen skal trives.

Når det gjelder argumentet om at å spise eggeplommer vil øke ens dårlige kolesterol, er det faktisk ikke sant. Yolks inneholder faktisk godt kolesterol. Hvis man inneholder nok godt kolesterol, reduseres det dårlige kolesterolet. Man bør huske at godt kolesterol er byggesten for alle celler og betennelse trenger faktisk kolesterol for å helbrede skadede celler.

Også, hvis man ikke får nok kolesterolforbruk, øker kroppen automatisk kroppslig kolesterolproduksjon. Hvis kroppens kolesterolbehov er oppfylt, senker kroppslig kolesterolproduksjon. Videre fant en Harvard medisinsk studie ingen sammenheng mellom forbruket av egg og risikoen for hjertesykdom eller hjerneslag, til tross for hva folk hevder.

Anbefalt

Relaterte Artikler

  • forskjell mellom: Forskjell mellom linjer med lengdegrad og breddegrad

    Forskjell mellom linjer med lengdegrad og breddegrad

    Nøkkelforskjell: Linjene med lengdegrad og breddegrad er to sett med imaginære linjer som omslutter jorden. Langrennsledene løper fra Nordpolen til Sørpolen. Breddslinjene løper fra øst til vest. Breddslinjene er horisontale, i motsetning til lengdelinjer, som er vertikale. Linjene med lengdegrad og breddegrad er to sett med imaginære linjer som omslutter jorden. Jorde
  • forskjell mellom: Forskjell mellom Spesielle OL og Paralympics

    Forskjell mellom Spesielle OL og Paralympics

    Nøkkelforskjell: Spesielle OL og Paralympics er to forskjellige verdensomspennende arrangementer. Som OL, er Paralympics en verdensomspennende konkurranse der idrettsutøvere fra hele verden konkurrerer om gull, sølv eller bronseplass i sitt felt. Den spesielle OL, derimot, arrangeres av Special Olympics organisasjonen. D
  • forskjell mellom: Forskjellen mellom Commercial Banking og Investment Banking

    Forskjellen mellom Commercial Banking og Investment Banking

    Hovedforskjell: Kommersielle banker imøtekommer allmennheten og tilbyr tjenester som å godta innskudd, gi lån og andre grunnleggende investeringsprodukter. Investeringsbanker er finansinstitusjoner som bistår enkeltpersoner, selskaper og myndigheter i å skaffe finansiell kapital ved å tegne eller opptre som klientens agent i utstedelse av verdipapirer (eller begge deler). Bank
  • forskjell mellom: Forskjellen mellom Lokpal og Lokayukta

    Forskjellen mellom Lokpal og Lokayukta

    Nøkkelfaktor: Lokpal er det sentrale styringsorganet som har jurisdiksjon over alle medlemmer av parlamentet og statens ansatte i tilfelle korrupsjon. Lokayuktas ligner Lokpal, men fungerer på et statsnivå. Begrepet Lokpal ble først møtt av sent Mr. LM Singhvi, et medlem av parlamentet, i 1963 under en debatt. I d
  • forskjell mellom: Forskjellen mellom Arbeidsdag og Memorial Day

    Forskjellen mellom Arbeidsdag og Memorial Day

    Nøkkelfaktor: Arbeidsdag er en amerikansk feiring av den amerikanske arbeidskraftbevegelsen og er dedikert til å respektere de sosiale og økonomiske prestasjonene til arbeidstakere. Memorial Day ble opprinnelig etablert for å feire graven til soldatene som døde i krigen. Dagen er etablert for å feire og anerkjenne livene som ble tapt under krigen. For
  • forskjell mellom: Forskjellen mellom konvensjonelle og tradisjonelle

    Forskjellen mellom konvensjonelle og tradisjonelle

    Nøkkelforskjell: Konvensjonell er en mer allment akseptert idé, ide eller en måte å gjøre ting på. Tradisjonell er en ide om en måte å gjøre noe på som har gått ned i generasjoner. Begrepet "konvensjonelle" og "tradisjonelle" er ofte forvirrende for mange mennesker, spesielt når det blir hevet når det gjelder medisin og verdier. Vilkårene k
  • forskjell mellom: Forskjell mellom inntektsskatt, reduksjon og lindring

    Forskjell mellom inntektsskatt, reduksjon og lindring

    Nøkkelforskjell: Skattehjelp er et hvilket som helst program eller incitament som bidrar til å redusere skatt på en eller annen måte. Denne skattefradrag kan være i form av skattefradrag eller skattemessig kreditt. Et skattefradrag er i utgangspunktet et fradrag for skatt. Det tillater en å trekke et beløp fra den totale inntekten til personen. En sk
  • forskjell mellom: Forskjellen mellom Whisky og Rum

    Forskjellen mellom Whisky og Rum

    Nøkkelforskjell: Whisky eller whisky er en type destillert alkoholholdig drikk laget av enhver form for gjæret kornmose. Avhengig av den geografiske regionen eller typen whisky som blir laget, kan whisky bli laget av byg, malt byg, rug, maltet rug, hvete og mais. De er ofte eldre i forkullede fat. Rom er destillert alkoholholdige drikkevarer laget av sukkerrør biprodukter som melasse eller sukkerrør juice. I
  • forskjell mellom: Forskjell mellom Redmi 2 og Redmi 2A

    Forskjell mellom Redmi 2 og Redmi 2A

    Nøkkelfordeling : Redmi 2 tilbyr en 1, 2 GHz Qualcomm Snapdragon med en Adreno 306 GPU, mens Redmi 2 A kommer med 1, 5 GHz quad-core Leadcore L1860C parret med en Mali T628 MP2 GPU. Selv om Xiaomi er et ganske nytt navn i det indiske smarttelefonmarkedet, er det faktisk verdens fjerde største smarttelefon distributør. D

Redaksjonens

Forskjellen mellom FSI og FAR

Hovedforskjell: FSI (Floor Space Index) og FAR (Floor Area Ratio) er enhetlige utviklingskoder som gjelder i byer. Dette forholdet oppnås ved å dele oppbyggingsområdet til en bygning til den totale størrelsen på plottet. Derfor er både FSI og FAR det samme. FSI står for Floor Space Index, mens FAR står for gulvarealforhold. FSI og