Forskjellen mellom Frying Pan og Sauté Pan

Nøkkelforskjell: En Frying Pan er en panne som er optimalisert for steking, mens en Sauté Pan er optimalisert for sautéing. En stekepanne er en flatbunnpanne som brukes til steking, searing og brunfôr. En Sauté Pan eller skillet er en flatbunn pan som brukes til sautéing grønnsaker.

Nesten hver kropp kokker i sin levetid, om det er å mate seg, mate andre, eller til og med for å imponere noen. Mens noen finner aktiviteten til matlaging moro, lett og hyggelig, er det mange som er redd for utsiktene til matlaging. Dette er hovedsakelig fordi det er så mange begreper og teknikker involvert i matlaging at det er nok til å skremme noen.

Første avgjørelsen er å bestemme hva som skal tilberedes, og det er vanskeligere å lage mat. Mens det er mange måter, er steking og sautéing to forskjellige måter. Steking er gjort i en stekepanne, mens sautéing er åpenbart gjort i en Sauté Pan. Det er mange panner som kan brukes til begge deler.

For å forstå forskjellen mellom Frying Pan og Sauté Pan må man først forstå forskjellen mellom steking og sautéing. Stek er teknikken til å lage mat i olje eller annet fett. Dette kan omfatte dyp steking, grunt steking, pannekake eller bare searing. Sautéing, derimot, er teknikken som bruker en liten mengde olje eller fett i en grunne pan hvor maten blir omrørt. Dette gjøres hovedsakelig av høy varme.

Frying Pan og Sauté Pan er akkurat hva deres navn høres ut som. En Frying Pan er en panne som er optimalisert for steking, mens en Sauté Pan er optimalisert for sautéing.

En stekepanne er en flatbunnpanne som brukes til steking, searing og brunfôr. Det er vanligvis 8 til 12 tommer i diameter, med relativt lave sider som flammer utover, et langt håndtak og ingen lokk. Noen større panner kan også komme med et lite griphåndtak på motsatt side.

En Sauté Pan er vanligvis i en lignende form og størrelse som en stekepanne, men sidene flammer mindre enn en stekepanne, og det kan inkludere et lokket. Det er vanligvis ikke pinne.

Sammenligning mellom Frying Pan og Sauté Pan:

Stekepanne

Sauté Pan

Beskrivelse

En stekepanne, frypan eller skillet er en flatbunnpanne som brukes til steking, searing og brunfôr.

En Sauté Pan eller skillet er en flatbunnplate som brukes til sautéing.

Også kjent som

Frypan eller Skillet

Stekepanne

Brukes til

Stek, searing, og browning mat.

sautering

Design

Flatbunnet, med relativt lave sider som flammer utover, et langt håndtak og ingen lokk.

Flatbunn, med relativt lave sider som ikke blusser. Kan ofte inkludere et lokk. Stor nok til å holde all maten i ett lag.

Fordeler

Laget for høykokt matlaging

Har skrånende sider

Laget til å håndtere olje og fett

Kommer med et lokk

Designet for lavere varmekoking

Optimalisert for kaste grønnsaker

Anbefalt

Relaterte Artikler

  • populære sammenligninger: Forskjellen mellom lagre og lagre som

    Forskjellen mellom lagre og lagre som

    Hovedforskjell: Lagre lagrer filen automatisk. Lagre som åpner en dialogboks som kan brukes til å endre navn, format og plassering av filen. Funksjonen til lagre og lagre som er i hovedsak den samme, det vil si å lagre dokumentet. Imidlertid er måten de oppnår dette noe annerledes. Lagre kommandoen lagrer automatisk filen med samme navn, format og plassering, som når den sist ble lagret eller åpnet fra. Men v
  • populære sammenligninger: Forskjellen mellom orientalsk og kontinental mat

    Forskjellen mellom orientalsk og kontinental mat

    Hovedforskjell : Kontinental mat refererer til kjøkkenene som har stor innflytelse fra europeiske regioner. Orientalsk mat er laget av asiatisk matlaging. Kontinental mat refererer til den typen mat som spises i europeiske land. Selv om begge kjøkkenene består av kjøtt, er det visse egenskaper som bidrar til å skille mellom de to matkulturer. Ifø
  • populære sammenligninger: Forskjell mellom Hyundai i10 Era, Magna, Sportz og Asta

    Forskjell mellom Hyundai i10 Era, Magna, Sportz og Asta

    Nøkkelforskjell: I10 er en baklukebil designet av Hyundai for bykjøring og ble utgitt i mange markeder. Hyundai I10 Era, Magna, Sportz og Asta er varianter av bilen. Hyundai i10 er en hatchback bil designet for å bli kjørt komfortabelt i en by. Det er identisk med Hyundai Santro, som også er en hatchback bil. Imi
  • populære sammenligninger: Forskjell mellom mystikk og åndelighet

    Forskjell mellom mystikk og åndelighet

    Nøkkelforskjell: Mystikk er generelt knyttet til troen på å oppleve forening med den ultimate guddommelighet, virkelighet, åndelig sannhet eller gud. Ordet brukes imidlertid også i negativ konnotasjon som beskriver de ikke-rasjonelle verdenssynene. Åndelighet er knyttet til kvaliteten eller tilstanden til å være åndelig. Det bet
  • populære sammenligninger: Forskjell mellom hårkrem og hårmask

    Forskjell mellom hårkrem og hårmask

    Hovedforskjell: Hårbalsam og hårmaske er begge hårpleieprodukter. En hårbalsam er vanligvis brukt til å gi fuktighet til håret. De gjør håret ser jevnt og skinnende ut. En hårmaske fungerer på samme måte som en ansiktsmaske fungerer. Det finnes mange typer hår masker for behandling av misfarget hår, fet hodebunn og flass, etc. Generelt er
  • populære sammenligninger: Forskjellen mellom sirkel og sfære

    Forskjellen mellom sirkel og sfære

    Hovedforskjell: Både, sirkler og sfærer er sirkulære objekter. En sirkel er en todimensjonal figur, mens en sfære er en tredimensjonal figur. En sirkel er et rundt planetfigur hvis grense (omkretsen) består av punkter like langt fra et fast punkt (midtpunktet). Sirkelen eksisterer i to dimensjoner og i et plan. Det
  • populære sammenligninger: Forskjell mellom merkenavn og firmanavn

    Forskjell mellom merkenavn og firmanavn

    Nøkkelforskjell: Firmanavn er et navn knyttet til en organisasjon som arbeider for å oppnå profitt innen kommersielle aktiviteter knyttet til virksomheten. På den annen side er et merkenavn et navn levert av selskapet til sine produkter og tjenester for å skille dem fra de andre selskapene. Ulike merker kan også tilhøre et enkelt selskap. Selsk
  • populære sammenligninger: Forskjellen mellom FDI og FII

    Forskjellen mellom FDI og FII

    Hovedforskjell: FDI står for Foreign Direct Investment, som betyr investering foretatt av et selskap eller en enkelt enhet i en enhet eller et selskap basert i et annet land. FII er forkortelsen for utenlandsk institusjonell investor, som betyr investeringen foretatt av en investor eller et investeringsfond i ett land, inn i finansmarkedet i et annet land.
  • populære sammenligninger: Forskjellen mellom Miami og Miami Beach

    Forskjellen mellom Miami og Miami Beach

    Hovedforskjell: Miami og Miami Beach er to byer i Miami-Dade County, i delstaten Florida, USA. Miami er en storby, mens Miami Beach er en strandby by. Miami er en kystby som ligger i sør i USA. Det ligger i Miami-Dade County, i delstaten Florida. Det er den mest folkerike byen i Miami-hovedstadsområdet, så vel som den mest folkerike metropolen i Sørøst-USA etter Washington, DC. Ifø

Redaksjonens

Forskjellen mellom advokat og advokat

Hovedforskjell: Både advokat og advokat er typer advokater. Begrepet advokat har en tendens til å referere til en person som har en tendens til å handle på vegne av noen andre, spesielt i næringsliv eller juridiske saker. En advokat er en juridisk person som er kvalifisert til å forholde seg til formidling, utarbeidelse av testamente og andre juridiske saker. Både