Hovedforskjell: To populære måter å servere kylling på, er grillet kylling og sizzler kylling. Hovedforskjellen mellom grillet kylling og sizzler kylling er måten de er forberedt på. Grillet kylling er tilberedt på en grill, grill eller grillovn. Sizzler kylling, derimot, er kokt i en oppvarmet panne smurt med olje og serveres på en jernplate.
Hovedforskjellen mellom grillet kylling og sizzler kylling er måten de er forberedt på. Grillet kylling er tilberedt på en grill, grill eller grillovn. Den har en fin forkullet lukt og smaker på den og kan ofte preges av svarte karbonlinjer over kyllingen.
Sizzler kylling, derimot, er kokt i en oppvarmet panne smurt med olje og serveres på en jernplate. Navnet, sizzler kylling kommer fra den sizzling lyden som kyllingen gjør som det serveres på jernplaten på grunn av smør på tallerkenen.
For å forberede grillet kylling, krever man marinert kylling, litt olje eller ikke, og grillen eller grillen. Den marinerte kyllingen kan deretter drizzled med olje (valgfritt) og grilles direkte på en varm grill. Sizzler kylling krever imidlertid mer, inkludert marinert kylling, olje, smør en panne og jernplater. Kyllingen må tilberedes en oppvarmet panne smurt med olje. Mens kyllingen er matlaging, må jernplaten varmes opp og smøres med smør. Når kyllingen er tilberedt, må den serveres på de varme jernplater.
I hovedsak i sammenligning er grillet kylling sunnere enn sizzler kylling, da det krever lite eller ingen olje under forberedelse.