Hovedforskjell: "Kakao" er en varm sjokoladedrink som er laget med kakao, varm melk eller vann og sukker. "Varm sjokolade" er laget av sjokoladeflis (smeltet), sukker, krem eller melk og vann.
Mange bruker termene "varm sjokolade" og "varm kakao" utveksling fordi de ikke vet forskjellen mellom de to. Vel vurderer de er både varme, chocolaty og de varme deg på kalde netter; de må være det samme, ikke sant? Vel nei, de er veldig forskjellige drikker, spesielt på den måten de blir laget på.
"Kakao" er en varm chocolaty drink som er laget med kakao pulver, varm melk eller vann og sukker. Oppskriften på å lage varm kakao skiller seg fra familie til familie, mens noen lager en pasta av kakao, sukker og krem og tilsett deretter varmt vann til blandingen; andre tar melk og tilsetter sukker og kakao og blander alt sammen. Kakaopulver er mindre fett enn sjokolade, da smør i sjokolade blir fjernet under bearbeiding, noe som gjør "varm kakao" en sunn drink.
"Varm sjokolade" er laget av sjokoladeflis (smeltet), sukker, krem eller melk og vann. Igjen er prosessen for å gjøre dette forskjellig, mens noen først smelter sjokolade på komfyren før du legger til krem / melk, sukker og vann; andre varme opp melk / krem og vann og legg det til sjokolade og sukker for å smelte det. "Varm sjokolade" er mye rikere og jevnere i smak enn sjokolade og er best i små mengder. Det er også mer fett på grunn av kakaosmør.
I mange land selges en umiddelbar form på markedet som allerede inneholder krem, kakaopulver eller sjokoladepulver og sukker. Det er ganske populært som det blir enda enklere å lage drinker. I enkelte deler av Europa serveres sjokoladekjøtt også noen ganger i form av en sjokoladesuppe og er tykkere i forhold til drikke. Ifølge forskning gir "kakao" ulike helsemessige fordeler som høy mengde antioksidanter, og kan hjelpe til med å behandle feber, leversykdom, brystsykdommer og magesykdommer. Det kan imidlertid også inneholde en overflødig mengde sukker som kan være farlig. Selv om "varm sjokolade" smaker mye rikere og kremere enn "varm kakao", har den færre helsemessige fordeler og er høy i sukker og fett.
Vi kan alle fortsette å argumentere for hvilken drikke som er bedre i smak og som er sunnere, men en ting som alle kan være enige om, på en kald, kald natt, føles en fin kopp med en varm chocolaty-drink med mini marshmallows akkurat.