Forskjell mellom Lager øl og sterk øl

Hovedforskjell: Det er to hovedtyper øl: ales og lagers. Lager er en bunn-fermentert øl. I det samler gjæren på bunnen av beholderen som den fermenterer. En sterk øl er en hvilken som helst type øl med høyt alkoholinnhold.

En øl er en av de eldste alkoholholdige drikkene, og det er kontinuerlig å være en av de mest populære også. Øl er den tredje mest populært konsumerte drikken (alkoholist eller ikke). De to første er vann og te. Imidlertid er det fortsatt mye at allmennheten ikke vet om øl. For eksempel, mens mange forskjellige typer øl finnes rundt om i verden, kan de fleste deles inn i to hovedtyper øl: ales og lagers. Hver har sin unike smak og egenskaper.

Ale er toppfermenterte øl, noe som betyr at det er en øl som brygges med gjær som samles på overflaten av ølen når den fermenterer. Lager er naturligvis det motsatte. Det er en bunn-gjæret øl. I det samler gjæren på bunnen av beholderen som den fermenterer. En annen identifiserende egenskap er at lagrene generelt fermenteres i kulde og holdes kjølt inntil det serveres. Til sammenligning blir ale gjæret ved en varmere temperatur og deretter nedkjølt. Når en gang er nedkjølt, slutter fermenteringsprosessen av aleen; mens det som lagerferdene i kulde fortsetter å gjære i kjøling.

Mange tror feilaktig at lager er mørkere i fargen enn ale, men det er ikke tilfellet. Begge kan komme i en rekke farger som spenner fra blek, gylden, rav, til mørk. Denne fargen kommer fra ingrediensene som brukes til å lage øl, dvs. havre, bygg, malt, etc. Det har ingenting å gjøre med gjær som brukes.

Lagrene er imidlertid beskrevet som å ha en "jevn, elegant, skarp og ren" smak, mens ølene vanligvis beskrives som mer robuste, hjertelige og fruktige.

Anbefalt

Relaterte Artikler

  • populære sammenligninger: Richter Scale vs Mercalli Scale

    Richter Scale vs Mercalli Scale

    Hovedforskjell: Richter-skalaen er en skala som tilordner jordskjelv et tall mellom 1 og 10 i rekkefølge av økende intensitet. Mercalli intensitets skala er en annen seismisk skala. Det merker et jordskjelv fra I til XII, avhengig av jordskjelvet. Jordskjelv er en av de farligste katastrofer som mennesker må møte. De
  • populære sammenligninger: Forskjellen mellom mineralvann og pakket drikkevann

    Forskjellen mellom mineralvann og pakket drikkevann

    Nøkkelforskjell: Mineralvann er vannet som inneholder mineraler. Mineralene kan legges kunstig eller kan naturligvis være i vannet. Pakket drikkevann er det forseglede vannet, som sikrer at vannet vil være trygt, rent og drikkbart til konsum. Vann er en viktig kilde for at livet skal eksistere i det hele tatt. D
  • populære sammenligninger: Forskjellen mellom WWF og WWE wrestling

    Forskjellen mellom WWF og WWE wrestling

    Nøkkelforskjell: WWF (World Wrestling Federation) og WWE (World Wrestling Entertainment) er bare to forskjellige navn på samme sportsunderholdningsfirma som primært arbeider med profesjonell bryting. WWF er bare det tidligere navnet WWE. Etter 2002 endret WWF til WWE, i sammenheng med en sak saksøkt av en miljøorganisasjon. Spo
  • populære sammenligninger: Forskjellen mellom vekst og utvikling

    Forskjellen mellom vekst og utvikling

    Hovedforskjell: Vekst brukes vanligvis i forhold til størrelse eller fysisk utvikling. Utviklingen generelt er en mer generell og envelop term enn vekst. Utvikling inkluderer vekst, men inkluderer også andre aspekter av forbedring eller utvikling. Vekst og utvikling brukes ofte sammen i en setning, enten det snakker om en person, en bedrift eller til og med økonomien. M
  • populære sammenligninger: Forskjellen mellom MBA og PGDM

    Forskjellen mellom MBA og PGDM

    Hovedforskjell: MBA refererer til Master of Business Administration. Det er en grad som er gitt til å fullføre et to til tre års styringsprogram. Det er gitt av et universitet eller en institusjon som er tilknyttet universitetet. På den annen side står PGDM for et Postgraduate Diploma in Management. Det
  • populære sammenligninger: Forskjellen mellom leverandør og selger

    Forskjellen mellom leverandør og selger

    Hovedforskjell: Mottakerne av produktene er forskjellige når det gjelder en leverandør og en selger. En leverandør selger produktet til enhver forbruker eller sluttbruker, mens en selger selger produktene til enhver kjøper. Leverandører er selgerne, som selger produktene til sluttbrukere. De er på siste etappe av ethvert handels- og bedriftsstyringssystem. De e
  • populære sammenligninger: Forskjellen mellom metabolisme, katabolisme og anabolisme

    Forskjellen mellom metabolisme, katabolisme og anabolisme

    Nøkkelforskjell: Metabolisme refererer til de biokjemiske reaksjonene som foregår i en organisme. Disse reaksjonene er viktige for å opprettholde livet. Den består av to prosesser - katabolisme og anabolisme. Katabolisme omhandler sammenbrudd av større molekyler i mindre. Disse er vanligvis energisparende prosesser. På
  • populære sammenligninger: Forskjellen mellom Karate og MMA

    Forskjellen mellom Karate og MMA

    Hovedforskjell: En forskjellig faktor mellom Karate og MMA er at Karate er en form for kampsport som utviklet seg i Japan, mens MMA er en kombinasjon av flere kampsport, inkludert Karate. Karate er et begrep som stammer fra sammensetningen av to ord: 'kara' og 'te'. Kara betyr tom og te betyr hånd, begge er satt sammen, dvs.
  • populære sammenligninger: Forskjell mellom revisjon og gjennomgang

    Forskjell mellom revisjon og gjennomgang

    Hovedforskjell: En revisjon er plaget eller bare opptatt av regnskapet til en organisasjon eller et selskap. På den annen side er en vurdering plaget eller bekymret for vekst og utvikling av en organisasjon eller et selskap. Det er to forskjellige nivåer av tjenester som man kunne få fra en sertifisert offentlig revisor. D

Redaksjonens

Forskjell mellom Ajax og Silverlight

Hovedforskjell: AJAX står for asynkron JavaScript og XML. Det er en gruppe av webutviklingsprogrammer som brukes til å designe nettsteder. Programmene lager interaktive webapplikasjoner ved hjelp av en kombinasjon av XHTML for grunnleggende programmering, CSS for styling, DOM for interaksjon, datautveksling ved hjelp av XML og XSLT, XMLHttpRequest og JavaScript.