Forskjellen mellom kjøtt og oksekjøtt

Hovedforskjell : Kjøtt er det generelle begrepet som brukes til alt kjøtt, mens biff er det kulinariske navnet på kjøtt som kommer fra okser som kyr og annet storfe.

Mennesker elsker kjæresten deres, det være seg forskjellige deler av samme dyr eller den samme delen av forskjellige dyr. Uansett hva som er tilfelle, når det gjelder mat, spiser folk bare kjøttet som om det ikke er i morgen!

Kjøtt er en generell betegnelse som brukes til alt kjøtt. Denne kategorien består av kjøtt fra dyr som griser, storfe, lam, etc; Det inkluderer imidlertid ikke fisk og annen sjømat, fjærfe og andre dyr. For det meste refereres skjelettmuskulaturen og tilhørende fett og annet vev når man bruker begrepet kjøtt.

Kjøtt, er høyt i vann og proteiner, betraktes som spiselig rå. Det er imidlertid normalt tilberedt, behandlet og krydret før du spiser. Det sies å være en del av måltidet. Vanligvis er juicer og rikere deler av et dyr, som anses å være kjøttet, brukt til konsum. Hovedkuttene til et kjøtt er imidlertid T-bein, mørbrad og filet. For å forbedre smaken enda mer, kan kjøtt tilberedes på flere måter. Kjøttet kan tilberedes som steker, i småkoke og fonduer. Den kan jordes eller brukes i form av patties, brød, pølser eller sauser. Avhengig av pallen kan kjøttet røykes eller herdes. de er generelt marinert og grillet, eller bare kokt, stekt eller stekt.

Til tross for de mange forskjellige matlagingsmetoder er det noen tradisjonelle kjøttoppskrifter som krever rå biff, kalvekjøtt eller tartare. Til tider er kjøttet også krydret eller krydret med andre kjøttprodukter som pølser, etc., og brukes mye i smørbrød som skinke, svinekjøtt, salami, pepperoni, pastrami osv. Men før du nyter disse retter, må du sørge for at kjøttet er friskt, bearbeidet og trygt å spise. Ubearbeidet kjøtt er en stor grunn til bekymring, da den lett blir bortskjemt, og hvis den ikke rengjøres grundig, kan det føre til infeksjon gjennom bakterier og sopp tilstede på kjøttet. Selv om et vanlig tilsetningsstoff for både bevaring og prosesjon tilsetter natriumnitrit til kjøttet, er det også en kilde til helseproblemer, fordi det kan danne kreftfremkallende nitrosaminer ved oppvarming.

Nå er biff en annen form for kjøtt. Oksekød er kjøttet som er avledet fra storfe som storfe, kyr, kvier, okser eller styre.

Oksekjøtt er det tredje mest konsumerte og populære kjøttet etter svin og fjærfe. Det er mange forskjellige varianter av biff retter tilgjengelig og som er populære over hele verden. Oksekjøtt kan kuttes og brukes som biff, stek eller korte ribber. Noen stykker av biff er bearbeidet og trimmet, og blandes deretter med annet kjøtt fra eldre eller slankere storfe, og deretter blandes jordet og hakket sammen for å lage pølser. Også, blodet er laget i en blodpølse, som deretter brukes i mange andre retter. De andre spiselige delene av en ku er okseskalaen, leveren, tungen, spissen fra retikulumet eller rommen, kjertlene, hjertet, hjernen, leveren, nyrene og de ømme testiklene til oksen.

Oksekød er høstet fra kyr. Selv om mange mennesker bare liker kjøttet, ser noen andre kødkjøtt offensiv, for eksempel i hinduismen, ku sies å være ren, og det er en synd å drepe dem for å spise kjøttet.

Sammenligning mellom kjøtt og oksekjøtt:

Kjøtt

Storfekjøtt

Definisjon

Kjøtt er det generelle begrepet som brukes til alt kjøtt av kjøtt.

Oksekjøtt er det kulinariske navnet på kjøtt som kommer fra okser som kyr og storfe, etc.

Avledet fra

Svin, storfe, lam, etc.

Kyr, okser og annet storfe.

Prime kjøtt

Hovedkuttene til et kjøtt er T-benet, mørbrad og filet.

Den primære kuttet av et kjøtt er biffmuskel.

Matlaging

Det kan tilberedes som steker, i småkoke og fonduer.

Det kan tilberedes som roster, korte ribber og pølser.

Anbefalt

Relaterte Artikler

  • forskjell mellom: Forskjell mellom linjer med lengdegrad og breddegrad

    Forskjell mellom linjer med lengdegrad og breddegrad

    Nøkkelforskjell: Linjene med lengdegrad og breddegrad er to sett med imaginære linjer som omslutter jorden. Langrennsledene løper fra Nordpolen til Sørpolen. Breddslinjene løper fra øst til vest. Breddslinjene er horisontale, i motsetning til lengdelinjer, som er vertikale. Linjene med lengdegrad og breddegrad er to sett med imaginære linjer som omslutter jorden. Jorde
  • forskjell mellom: Forskjell mellom Spesielle OL og Paralympics

    Forskjell mellom Spesielle OL og Paralympics

    Nøkkelforskjell: Spesielle OL og Paralympics er to forskjellige verdensomspennende arrangementer. Som OL, er Paralympics en verdensomspennende konkurranse der idrettsutøvere fra hele verden konkurrerer om gull, sølv eller bronseplass i sitt felt. Den spesielle OL, derimot, arrangeres av Special Olympics organisasjonen. D
  • forskjell mellom: Forskjellen mellom Commercial Banking og Investment Banking

    Forskjellen mellom Commercial Banking og Investment Banking

    Hovedforskjell: Kommersielle banker imøtekommer allmennheten og tilbyr tjenester som å godta innskudd, gi lån og andre grunnleggende investeringsprodukter. Investeringsbanker er finansinstitusjoner som bistår enkeltpersoner, selskaper og myndigheter i å skaffe finansiell kapital ved å tegne eller opptre som klientens agent i utstedelse av verdipapirer (eller begge deler). Bank
  • forskjell mellom: Forskjellen mellom Lokpal og Lokayukta

    Forskjellen mellom Lokpal og Lokayukta

    Nøkkelfaktor: Lokpal er det sentrale styringsorganet som har jurisdiksjon over alle medlemmer av parlamentet og statens ansatte i tilfelle korrupsjon. Lokayuktas ligner Lokpal, men fungerer på et statsnivå. Begrepet Lokpal ble først møtt av sent Mr. LM Singhvi, et medlem av parlamentet, i 1963 under en debatt. I d
  • forskjell mellom: Forskjellen mellom Arbeidsdag og Memorial Day

    Forskjellen mellom Arbeidsdag og Memorial Day

    Nøkkelfaktor: Arbeidsdag er en amerikansk feiring av den amerikanske arbeidskraftbevegelsen og er dedikert til å respektere de sosiale og økonomiske prestasjonene til arbeidstakere. Memorial Day ble opprinnelig etablert for å feire graven til soldatene som døde i krigen. Dagen er etablert for å feire og anerkjenne livene som ble tapt under krigen. For
  • forskjell mellom: Forskjellen mellom konvensjonelle og tradisjonelle

    Forskjellen mellom konvensjonelle og tradisjonelle

    Nøkkelforskjell: Konvensjonell er en mer allment akseptert idé, ide eller en måte å gjøre ting på. Tradisjonell er en ide om en måte å gjøre noe på som har gått ned i generasjoner. Begrepet "konvensjonelle" og "tradisjonelle" er ofte forvirrende for mange mennesker, spesielt når det blir hevet når det gjelder medisin og verdier. Vilkårene k
  • forskjell mellom: Forskjell mellom inntektsskatt, reduksjon og lindring

    Forskjell mellom inntektsskatt, reduksjon og lindring

    Nøkkelforskjell: Skattehjelp er et hvilket som helst program eller incitament som bidrar til å redusere skatt på en eller annen måte. Denne skattefradrag kan være i form av skattefradrag eller skattemessig kreditt. Et skattefradrag er i utgangspunktet et fradrag for skatt. Det tillater en å trekke et beløp fra den totale inntekten til personen. En sk
  • forskjell mellom: Forskjellen mellom Whisky og Rum

    Forskjellen mellom Whisky og Rum

    Nøkkelforskjell: Whisky eller whisky er en type destillert alkoholholdig drikk laget av enhver form for gjæret kornmose. Avhengig av den geografiske regionen eller typen whisky som blir laget, kan whisky bli laget av byg, malt byg, rug, maltet rug, hvete og mais. De er ofte eldre i forkullede fat. Rom er destillert alkoholholdige drikkevarer laget av sukkerrør biprodukter som melasse eller sukkerrør juice. I
  • forskjell mellom: Forskjell mellom Redmi 2 og Redmi 2A

    Forskjell mellom Redmi 2 og Redmi 2A

    Nøkkelfordeling : Redmi 2 tilbyr en 1, 2 GHz Qualcomm Snapdragon med en Adreno 306 GPU, mens Redmi 2 A kommer med 1, 5 GHz quad-core Leadcore L1860C parret med en Mali T628 MP2 GPU. Selv om Xiaomi er et ganske nytt navn i det indiske smarttelefonmarkedet, er det faktisk verdens fjerde største smarttelefon distributør. D

Redaksjonens

Forskjellen mellom FSI og FAR

Hovedforskjell: FSI (Floor Space Index) og FAR (Floor Area Ratio) er enhetlige utviklingskoder som gjelder i byer. Dette forholdet oppnås ved å dele oppbyggingsområdet til en bygning til den totale størrelsen på plottet. Derfor er både FSI og FAR det samme. FSI står for Floor Space Index, mens FAR står for gulvarealforhold. FSI og