Forskjellen mellom orientalsk og kontinental mat

Hovedforskjell : Kontinental mat refererer til kjøkkenene som har stor innflytelse fra europeiske regioner. Orientalsk mat er laget av asiatisk matlaging.

Kontinental mat refererer til den typen mat som spises i europeiske land. Selv om begge kjøkkenene består av kjøtt, er det visse egenskaper som bidrar til å skille mellom de to matkulturer.

Ifølge Wikipedia er det kontinentale kjøkkenet et universelt begrep som refererer til kjøkkenene i Europa og andre vestlige land, inkludert ikke-urfolkskjøkken i Australasia, Latin-Amerika, Nord-Amerika, noe som gir betydelig innflytelse fra europeiske bosettere i disse regionene. Det er et begrep som brukes av østasere til å kontrastere med den asiatiske kjøkkenstilen. Kjøtt er mer fremtredende og betydelig i serveringsstørrelse. Biff er en felles rett over landene. Liten vekt legges på sauser som krydder eller krydder. Meieriprodukter brukes også til matlaging. Hvetemelbrød er en vanlig stivelsekilde; poteter har også blitt stadig mer populært når det gjelder stivelsesanlegg siden amerikansk kolonisering. Kornmelk er en stor del av kjøkkenet i Italia og på Balkan.

Ifølge Wikipedia kan asiatiske kjøkkenstiler brytes ned i flere små regionale stilarter som har røtter av befolkningene og kulturen i disse regionene. De store typene kan grovt defineres som: Østasiatisk med sin opprinnelse i keiserlig Kina og omkranser moderne Japan og den koreanske halvøya; Sørøst-Asia som omfatter Kambodsja, Thailand, Vietnam, Indonesia, Malaysia, Singapore og Filippinene; Sørasiatiske land som består av India, Burma, Sri Lanka, Bangladesh og Pakistan, samt flere andre land i denne delen av kontinentet.

Begrepet asiatisk mat er vant til å behandle spiseaspekter som tilbyr et utvalg av asiatiske retter uten stive matgrenser; slik som å selge satay, gyoza eller lumpia for en forrett, rojak eller gado-gado for salat, som tilbyr kylling teriyaki eller biff rendang som hovedrett, tom yam og laksa som suppe, og cendol eller ogura is til dessert. I moderne fusjonsmat kan begrepet asiatisk mat referere til den kulinariske utforskningen av tverskulturelle asiatiske retters tradisjoner. Få eksempler, kombinasjonen av vietnamesisk og japansk mat eller indonesisk og kinesisk mat.

Sammenligning mellom orientalsk og kontinental mat:

Orientalsk mat

Kontinental mat

Definisjon

Et synonym for asiatisk stilkjøkken.

Et begrep som brukes til Europa og vestlige land.

Innflytelse

Asiatisk matlaging.

Matlaging stammer fra europeiske regioner.

krydder

Krydder brukes i store mengder.

Små mengder krydder brukes.

ingredienser

Ris og nudler brukes.

Kjøtt og steker er mer fremtredende.

sauser

Brukes som en del av parabolen.

Brukes som krydder eller krydder.

Eksempel

Peking and, sushi tallerken.

Pasta.

Anbefalt

Relaterte Artikler

  • forskjell mellom: Forskjellen mellom BMI og BIA

    Forskjellen mellom BMI og BIA

    Hovedforskjell: Body Mass Index (BMI) er en kroppsmålingsteknikk som måler kroppsvekt som et forhold mot kroppshøyde. Bioelektrisk impedansanalyse (BIA) brukes ofte til å estimere kroppssammensetning, og spesielt kroppsfett. Tilbake i gamle dager var mennesker foragere, fra et sted til et annet på jakt etter mat. Da
  • forskjell mellom: Forskjell mellom Sony Xperia L og Xperia ZL

    Forskjell mellom Sony Xperia L og Xperia ZL

    Hovedforskjell: Sony Xperia L er en mellomstort smarttelefon. Den har en 4, 3-tommers skjerm med en oppløsning på 854x480px og et ripebestandig dekselglass. Den kjører på Android 4.1 med en Dual-Core 1GHz Qualcomm MSM8230 brikkesett og 1 GB RAM. ZL opprettholder 5-tommers skjerm i dimensjonene 131, 6 x 69, 3 x 9, 8 mm. ZL
  • forskjell mellom: Forskjell mellom utviklede og utviklingsland

    Forskjell mellom utviklede og utviklingsland

    Hovedforskjell: Et land vurderes å utvikle eller utvikles hovedsakelig på grunnlag av økonomi, inntekt per innbygger, industrialisering, leseferdighet, levestandard etc. Et utviklet land har en høyt utviklet økonomi og avansert teknologisk infrastruktur i forhold til andre mindre utviklede nasjoner . Ifø
  • forskjell mellom: Forskjell mellom legering og stål

    Forskjell mellom legering og stål

    Nøkkelforskjell: En legering er en blanding som består av metall og andre elementer. Legeringer er generelt laget for å oppnå egenskaper som større styrke eller motstand mot korrosjon. Stål er en legering av jern. Den består hovedsakelig av jern med noen små mengder karbon. Legeringer er laget av en kombinasjon av to eller flere metaller. I noen
  • forskjell mellom: Forskjell mellom Helligånd og Helligånd

    Forskjell mellom Helligånd og Helligånd

    Nøkkelforskjell: Begrepene 'Helligånd' og 'Helligånd' refererer til det samme. Begge ordene brukes til å beskrive den tredje delen av den hellige treenighet, bortsett fra Gud og Guds sønn. Den eneste forskjellen er måten ordet ble brukt i den gamle tiden og i dag. Begrepene 'Helligånd' og 'Helligånd' er en del av kristendommen og katolicismen og brukes til å forklare den tredje delen av den hellige treenighet, bortsett fra Gud og Guds sønn, Jesus. Selv om
  • forskjell mellom: Forskjell mellom XOLO Q800 og XOLO X1000

    Forskjell mellom XOLO Q800 og XOLO X1000

    Hovedforskjell: Xolo Q800 er en Quad-core 1.2 GHz smarttelefon drevet av MTK MT6589 og en 1 GB RAM. Telefonen kjører på Android 4.1 (Jelly Bean). Den har en 4, 5 tommers skjerm med en oppløsning på 540 x 960 piksler. Før Q800 var det XOLO X1000, en Intel-basert smarttelefon. XOLO x1000 kjører på en single-core Intel Atom Processor Z2480. Den h
  • forskjell mellom: Forskjell mellom eksternship og internship

    Forskjell mellom eksternship og internship

    Nøkkelfaktor: De vanligste forskjellene er at eksterne fartøy ofte er kortere enn praksisplasser. De er også ubetalte, mens praktik er ofte ikke. Studentene får ofte muligheter for internships og eksternskip. For noen kan det være en valgfri del av læreplanen, mens for andre det kan være obligatorisk, på hvilken måte de fleste studenter står overfor muligheten for praktik eller eksternship. Spørsmål
  • forskjell mellom: Forskjellen mellom reisesjekkerens og kasserens kontroll

    Forskjellen mellom reisesjekkerens og kasserens kontroll

    Hovedforskjell: Reisesjekken er en forhåndsutskrevet notat som har et nummer trykt på den. Dette papiret kan brukes til å erstatte hard valuta og brukes ofte når du reiser utenlands. En kasseres sjekk er innsjekking hvor pengene er garantert av banken. Utstederen vil gi banken en sjekk av hvor mye penger det vil betale noen pluss gebyret for å utstede kassererens sjekk. Rei
  • forskjell mellom: Forskjellen mellom vegan og vegetarisk

    Forskjellen mellom vegan og vegetarisk

    Nøkkelforskjell: En vegansk diett er en person som ikke bruker noen slags animalske produkter, inkludert kjøtt, fjærfe, fisk, egg, melk og egg. Veganisme er praksis for å avstå fra bruk av noen animalske produkter, inkludert forbruk av dem. Vegetarianer er i utgangspunktet folk som avstår fra å spise kjøtt eller fjærfe og er avhengige av grønnsaker for energi og ernæring. Det finne

Redaksjonens

Forskjellen mellom Eon og Era

Hovedforskjell : Ordene Eon og Era kan skape ganske litt forvirring om at de er de samme. Eon er imidlertid en ubestemt periode som er delt inn i mange Eras, som igjen gjenkjenner bestemte tidsperioder som er preget av noen særskilte endringer. Ord som eon, epoke, æra er enheter for måling av tid. D