Forskjellen mellom orientalsk og kontinental mat

Hovedforskjell : Kontinental mat refererer til kjøkkenene som har stor innflytelse fra europeiske regioner. Orientalsk mat er laget av asiatisk matlaging.

Kontinental mat refererer til den typen mat som spises i europeiske land. Selv om begge kjøkkenene består av kjøtt, er det visse egenskaper som bidrar til å skille mellom de to matkulturer.

Ifølge Wikipedia er det kontinentale kjøkkenet et universelt begrep som refererer til kjøkkenene i Europa og andre vestlige land, inkludert ikke-urfolkskjøkken i Australasia, Latin-Amerika, Nord-Amerika, noe som gir betydelig innflytelse fra europeiske bosettere i disse regionene. Det er et begrep som brukes av østasere til å kontrastere med den asiatiske kjøkkenstilen. Kjøtt er mer fremtredende og betydelig i serveringsstørrelse. Biff er en felles rett over landene. Liten vekt legges på sauser som krydder eller krydder. Meieriprodukter brukes også til matlaging. Hvetemelbrød er en vanlig stivelsekilde; poteter har også blitt stadig mer populært når det gjelder stivelsesanlegg siden amerikansk kolonisering. Kornmelk er en stor del av kjøkkenet i Italia og på Balkan.

Ifølge Wikipedia kan asiatiske kjøkkenstiler brytes ned i flere små regionale stilarter som har røtter av befolkningene og kulturen i disse regionene. De store typene kan grovt defineres som: Østasiatisk med sin opprinnelse i keiserlig Kina og omkranser moderne Japan og den koreanske halvøya; Sørøst-Asia som omfatter Kambodsja, Thailand, Vietnam, Indonesia, Malaysia, Singapore og Filippinene; Sørasiatiske land som består av India, Burma, Sri Lanka, Bangladesh og Pakistan, samt flere andre land i denne delen av kontinentet.

Begrepet asiatisk mat er vant til å behandle spiseaspekter som tilbyr et utvalg av asiatiske retter uten stive matgrenser; slik som å selge satay, gyoza eller lumpia for en forrett, rojak eller gado-gado for salat, som tilbyr kylling teriyaki eller biff rendang som hovedrett, tom yam og laksa som suppe, og cendol eller ogura is til dessert. I moderne fusjonsmat kan begrepet asiatisk mat referere til den kulinariske utforskningen av tverskulturelle asiatiske retters tradisjoner. Få eksempler, kombinasjonen av vietnamesisk og japansk mat eller indonesisk og kinesisk mat.

Sammenligning mellom orientalsk og kontinental mat:

Orientalsk mat

Kontinental mat

Definisjon

Et synonym for asiatisk stilkjøkken.

Et begrep som brukes til Europa og vestlige land.

Innflytelse

Asiatisk matlaging.

Matlaging stammer fra europeiske regioner.

krydder

Krydder brukes i store mengder.

Små mengder krydder brukes.

ingredienser

Ris og nudler brukes.

Kjøtt og steker er mer fremtredende.

sauser

Brukes som en del av parabolen.

Brukes som krydder eller krydder.

Eksempel

Peking and, sushi tallerken.

Pasta.

Anbefalt

Relaterte Artikler

  • populære sammenligninger: Forskjellen mellom helhet og pointer

    Forskjellen mellom helhet og pointer

    Nøkkelforskjell: Integer refererer til hvilken datatype som representerer en delmengde av de matematiske heltallene. Pekere er datatyper som hvis verdi refererer til en annen verdi eller data lagret i systemet. Heltall og pekere er begge brukes ofte i programmeringssprog. Begge vilkårene er forskjellige fra hverandre, men refererer til data som er lagret i datamaskinen.
  • populære sammenligninger: Forskjell mellom Tiger og Leopard

    Forskjell mellom Tiger og Leopard

    Hovedforskjell : Hovedforskjellen mellom Tiger og Leopard er at Tiger er det største medlemmet av kattfamilien, mens Leopard er det minste medlemmet av kattfamilien. Tigrene har en stor muskuløs kropp med kraftige forben, som brukes til jakt og klatring. På den annen side er leopardene også store og muskulære, men de har korte ben, en lang kropp og en stor kraniet. Å s
  • populære sammenligninger: Forskjellen mellom MSI og EXE

    Forskjellen mellom MSI og EXE

    Nøkkelforskjell: En MSI-fil er en kjørbar fil som brukes til installasjon, vedlikehold og fjerning av programvare på moderne Microsoft Windows-systemer. En EXE-fil er kort for "kjørbar" og har en .exe-utvidelse. Hovedformålet med en kjørbar fil er å installere eller kjøre filer som allerede er installert på datamaskinen. For å i
  • populære sammenligninger: Forskjell mellom jordforurensning og jordforurensning

    Forskjell mellom jordforurensning og jordforurensning

    Hovedforskjell: Landforurensning refererer til nedbryting eller ødeleggelse av jordens overflate. Det er hovedsakelig forårsaket direkte eller indirekte av menneskets aktiviteter. Jordforurensning handler om forurensning eller ødeleggelse av det øverste jordjordslaget. Jordforurensning er også en årsak til jordforurensning som påvirker både jord og andre enheter som skoger i en region, produktivitet av land etc. Jordfo
  • populære sammenligninger: Forskjellen mellom Web Hosting og Web Design

    Forskjellen mellom Web Hosting og Web Design

    Nøkkelforskjell: Webhotell refererer til en tjeneste som kreves for at nettsiden skal kunne vurderes på internett. Bedriftene som tilbyr denne tjenesten, gir sine server datamaskiner (fysisk plassering) for å lagre nettsidene og filene. Webdesign refererer til prosessen med å skape de visuelle aspektene ved et nettsted eller websider. De
  • populære sammenligninger: Forskjell mellom AMD og Intel Hovedkort

    Forskjell mellom AMD og Intel Hovedkort

    Hovedforskjell: Hovedforskjellen mellom AMD og Intel hovedkort er at de bare godtar samme type prosessor. Derfor vil et AMD-hovedkort bare fungere med en AMD-prosessor, og et Intel-hovedkort vil bare fungere med en Intel-prosessor, og ikke omvendt. Et hovedkort er en viktig del av hvilken som helst datamaskin
  • populære sammenligninger: Forskjell mellom Tally Silver og Gold

    Forskjell mellom Tally Silver og Gold

    Hovedforskjell: Tally Silver og Tally Gold refererer til to forskjellige utgaver av Tally ERP 9. Sølv utgave kan bare aktiveres og brukes av samme enkelt datamaskin. På den annen side tillater ERP Gold aktivering på en datamaskin, men tilgang fra ubegrensede flere datamaskiner på samme nettverk. Tally Silver og Tally Gold refererer til to forskjellige utgaver av Tally ERP 9. Be
  • populære sammenligninger: Forskjell mellom HB og 2B blyant

    Forskjell mellom HB og 2B blyant

    Hovedforskjell : Hovedforskjellen mellom HB- og 2B-blyanten er at HB-blyanten er en mellomstore bly, mens 2B-blyant har en mykere bly. En blyant er et populært verktøy som brukes til skriving og tegning. Blyanter ble oppdaget i England, 1565, hvor grafittstenger ble brukt til å markere sauen mens de telt, og i 1970 ble stengene med trebelegg, dvs. b
  • populære sammenligninger: Forskjell mellom nebula og planetarisk nebula

    Forskjell mellom nebula og planetarisk nebula

    Nøkkelforskjell: Den interstellære barnehagen av støv- og gasssky kalles en nebula. Planetary nebulae er en type nebula. De er opprettet når en hovedsekvensstjerne vokser til en rød gigant og kaster ut ytre lag. Nebula er en sky i dyp rom som består av gass eller smuss / støv. Eksempel: En sky dannes etter at en stjerne eksploderer. Ordet

Redaksjonens

Forskjell mellom HP Envy X2 og iPad

Hovedforskjell: Envy X2 er en hybrid enhet av Hewlett-Packard (HP). En hybrid er i hovedsak et kryss mellom en tablett og en bærbar datamaskin. Envy X2 er primært en nettbrett, men en som kan legges til et fysisk tastatur. HP Envy X2 kjører Windows 8 OS, som drives av en dual-core 1, 80 GHz Intel Atom Processor Z2760 og en 2 GB 533 MHz LPDDR2 RAM. i