Hovedforskjell: OTG er kort for ovn, brødrister og griller og er et annet navn for brødristersovn. OTG ovner er små elektriske ovner som ligner storebroret på mange måter. De har inngangsdør, avtagbar ledningsstativ og bakepanne. En mikrobølgeovn er en type ovn som bruker mikrobølger for å varme opp mat. Mikrobølger er en type elektromagnetisk bølge som er sandwichet mellom radiobølge og infrarød stråling på det elektromagnetiske spektret.

Ovner har eksistert siden oppdagelsen av brann. De spiller en viktig rolle for vår levebrød og trivsel. Det finnes ulike forskjellige ovner som er tilgjengelige i markedet, noe som gjør det lettere å lage mat, varme opp mat og ulike andre ting. De eldste ovner krevde oppvarming, brann, manuell temperaturstyring og matlaging. Med den nyeste teknologien er ovner nå i stand til å gjøre disse funksjonene automatisk med bare et trykk på en sving på knotten. Det finnes ulike typer ovner som slippes ut til spesielle formål for bare å bake eller rist. OTG er nyttige når det gjelder baking, broiling eller matlaging av små mengder mat, mens mikrobølger er raskere å varme, varme opp mat og til bestemte typer matlaging.

OTG er kort for ovn, brødrister og griller og er et annet navn for brødrister ovnen. OTG ovner er små elektriske ovner som ligner storebroret på mange måter. De har inngangsdør, avtagbar ledningsstativ og bakepanne. Ovnen gir tre funksjoner, som navnet antyder, det kan brukes som en ovn for baking, en brødrister for risting av brødprodukter og som grill for grilling av kjøtt, grønnsaker og diverse andre matvarer. Disse ovner er vanligvis mindre enn tradisjonelle ovner og brukes til grunnleggende matlaging, varme og grilling av små mengder mat. Men for mange mennesker er det også avhengig av hvor mye mat er tilberedt, hvor mange som trenger servering, hva som må tilberedes og hvilke smaker som skal inkluderes. Mange foretrekker de store ovner fordi de hevder at større plass gjør at kjøttet beholder sitt juice, mens den mindre ovnen gjør kjøttet tørt. Dette ligner på kaker og andre bakevarer.

OTG er bærbare og små ovner og krever ingen tilleggsoppsett. Ovner bruker også små mengder elektrisitet og anses å være ganske økonomiske. OTG ovner har spoler laget av nikkel / krommetall legeringer som konverterer elektrisitet til varme. Varmen blir deretter påført matvaren for å varme maten utfra. OTG ovner er tilgjengelige med en tidsur, temperaturknapp, automatisk timer (for noen funksjoner som brødrister) og en knapp for å skifte mellom forskjellige funksjoner. Noen ovner kan også tilby ytterligere sykluser som avrimnings syklus, men dette avhenger av merkevaren eller merkevaren til ovnen.

En mikrobølgeovn er en type ovn som bruker mikrobølger for å varme opp mat. Mikrobølger er en type elektromagnetisk bølge som er koblet mellom radiobølger og infrarød stråling på det elektromagnetiske spektret og deres frekvenser varierer mellom 300 MHz (0, 3 GHz) og 300 GHz. En interessant egenskap av mikrobølger i denne frekvensen er at de absorberes av vann, fett og sukker. Imidlertid absorberes de ikke av plast eller metall. Mikrobølgeovner kjører rent på strøm og krever ingen ekstra oppsett. Det er slags plug-and-use utstyr.

De første mikrobølgene ble oppfunnet etter andre verdenskrig, ved hjelp av radarteknologien som ble utviklet under krigen av Percy Spencer. Den første mikrobølgeovn ble kalt 'Radarange' og ble markedsført i 1947 av Raytheon. Men på dette tidspunktet var teknologien ennå ikke fullført, og serien var for stor til bruk i hjem og var bare tilgjengelig for kommersielt kjøp. Det krevde også massive mengder strøm til kraft, noe som gjorde det dyrt å bruke. Den moderne mikrobølgeovn som vi bruker, kjent som mikrobølgeovnen "ble først utviklet i 1967 av Amana Corporation, som senere ble kjøpt av Raytheon.

La oss prøve å forenkle hvordan mikrobølgeovnen egentlig fungerer. Når maten er plassert inne i mikrobølgeovnen, koker ovnen mikrobølger på maten. Mikrobølgene absorberes av maten, som deretter blir til varme. Har du noen gang hørt at mikrobølger oppvarmer maten fra innsiden ut? Vel, det er faktisk sant. Bølgene som absorberes av fett, vann og andre stoffer inne i maten, begynner å varme opp molekylene i maten, varmen beveger seg utover og oppvarmer resten av maten. Legg merke til, noen ganger når frossen mat er plassert for å varme opp i mikrobølgeovnen, og den ikke blir oppvarmet i lengre tid, vil innsiden bli varm, men utsiden er kald. Det er fordi varmen ennå ikke har reist ute. Mikrobølgene absorberes ikke av plast, glass, keramikk og metall. Metal reflekterer faktisk mikrobølgene; Derfor er mikrofonens indre fôr laget av metall. Men når du prøver å varme eller lage mat i metallpanne, reflekterer det i utgangspunktet bare bølgene vekk fra maten.

Mikrobølger og OTG er begge ovner som ikke krever noen ekstra oppsett og er ganske bærbare å bruke. De trenger bare å være plugget og de er klare til bruk. OTG er bra for å bake brød og desserter, mens mikrobølger er bedre når det gjelder matlaging av ris eller oppvarming av mat raskt. Mikrobølger forbruker mindre strøm når det varmes opp raskere, mens OTGs effektivt griller kjøtt og toastbrød, som ikke er mulig i mikrobølgeovn. Begge disse ovner er ofte funnet i mange husholdninger sammen og har blitt en nødvendighet i nesten alle kjøkken.

	OTG	mikrobølgeovn
Kjører på	Kjører på strøm	Kjører på strøm
Pris	Det er nesten i samme område som mikrobølgeovn. Det er et plugg-og-bruk-apparat.	Prisen på ovnen er ganske økonomisk. Det krever ikke ekstra oppsettkostnader.
Bruker	For risting, baking, grilling og broiling.	Oppvarming av mat, matlaging eller kokende gjenstander.
Oppvarming	Oppvarming er litt som de elektriske spolene tar tid å varme opp.	Oppvarming er den raskeste av alle ovner.
Matlagingstid	Brødrister ovner ta litt tid å lage mat, ligner på konvensjonelle ovner.	Mikrobølgeovner tar minst tid for å varme opp mat. Det kan også lage mat under 5 minutter.
Økonomisk	Toasters er økonomiske som det fungerer på elektrisitet. Det bruker ikke for mye strøm. Økonomisk evne varierer imidlertid avhengig av bruken av enheten.	Mikrobølgeovn er veldig økonomisk. Den fungerer på strøm og bruker kun strøm når man oppvarmer mat. Det krever ingen ekstra kraft.
Varmefordeling	Brødristere gir ikke jevn varme. De har ikke en fan for å gi jevn distribusjon. Brødrister har mer varme der spolene er.	Mikrobølger distribuerer varmen jevnere som maten absorberer mikrobølgene, og setter dem deretter i varme. Oppvarming kan ikke være så selv i tykke, tette gjenstander.
Temperaturstyring	Temperaturen styres ved hjelp av temperaturregulering. Varmen kan settes til ønsket temperatur, avhengig av hva som skal tilberedes.	Temperaturen styres automatisk. Men avhengig av fabrikatet kan mikrobølgeovnen tillate eieren å endre temperaturen.
brennere	Brødrister ovner har elektriske spoler for å skape varme.	Ingen brennere kreves, bare en elektrisk bryter.
fordeler	Brødrister ovner ligner billigere og mer kompakte versjoner av konvensjonelle ovner. De er perfekte for baking, broiling, steking og risting. Det er også ganske billig sammenlignet med den store konvensjonelle ovnen.	Mikrobølgeovner er billige, effektive og enkle å bruke. De trenger ikke profesjonell oppsett, de kan settes hvor som helst på en benk og plugges inn. De bruker også mindre strøm og energi til å varme opp mat.
begrensninger	Toasters kan bare lage begrenset mengde mat (for eksempel, bare små kaker kan gjøres ettersom ovnen er liten); tar tid å varme opp og lage mat. Det har også ujevn varmefordeling. Brødrister ovner er heller ikke i stand til å lage mat som ris eller koke.	Mikrobølger er effektive for matlaging, selv om de ikke er effektive for å lage noen slags matvarer. De lager ikke sprø mat eller baker effektivt.