Nøkkelforskjell: Ristelser er skummende, kalde, søte drikker som vanligvis er laget av en kombinasjon av melk og iskrem. Malt bruker de samme ingrediensene som rister. Malts har imidlertid en malt malt favorisering. De begge er vanligvis forberedt ved å blande ingrediensene på en spindelblander.
En riste er også kjent av forskjellige navn, som i New England kalles det vanligvis som en frappe. Ristelser er tilgjengelige i forskjellige varianter som sjokolade, vanilje og jordbær.
Malt er akkurat som en riste med en ekstra ingrediens som vanligvis er malt maltpulver. Dette maltpulveret øker smaken og gir den en rikere smak. Denne maltmakt består vanligvis av byg. Det kan imidlertid også inneholde hvete eller andre korn. Denne tilsetningen av maltpulver gir en liten sur smak, mens rister er generelt kjent for deres alle søte smak.
Shakes og malts er like i innhold av mettet fett. Malts har imidlertid en tendens til å være bedre når det gjelder mindre sukkerinnhold. Den gjennomsnittlige milkshake inneholder bare 55 til 60 gram sukker i forhold til 18 til 25 gram sukker i malt. Både shakes og malts skal ha en god mengde kalsium. Alle maltprodukter er basert på kornkorn som gjennomgår sprouting, tørking og jording. I denne prosessen omdannes stivelsen til sukker og resulterer i et søtt, tørket kornpulver.
Historisk sett ble de første shakes utviklet i tidlig 20. århundre. Det startet med innføring av en drikkevare laget med egg og whishky. Senere begynte tunge drikker å bli forberedt med ingredienser som sjokolade, vanilje osv. Det er viktig å merke seg at i dag er risting vanligvis brukt til milkshakes, mens det kan være ristelser som er tilberedt av kombinasjon av ingredienser som sirup, frukt, krem, etc. også.
Derfor er det ikke mye forskjell mellom shake og malt, da malt også er en type rist med maltaroma.
Sammenligning mellom Shake and Malt:
Riste | malt | |
Definisjon | En skummel drikke laget med ingredienser som melk, is og smak | En riste laget med maltpulver eller maltmelk |
Smak | Søt | Litt surt |
Type | Soda fontenen drikke | Soda fontenen drikke |
Historisk faktum | På 1800-tallet var milkshaken mer som en cocktail enn en dessert, da den opprinnelige oppskriften krevde whisky i tillegg til melk og egg. | Maltet melkepulver ble oppfunnet i 1897 av William Horlick som en lett fordøyd restorativ helse drikke for barn og som spedbarns mat. |