Forskjellen mellom soyabønneolje og maisolje

Hovedforskjell: I dag anses soyabønne og maisolje å være den sunneste og mest essensielle typen matoljer. Disse oljene er hentet fra deres respektive kilder som soyafrø og korn av mais (kjent som mais).

Alle naturlige oljer har egne egenskaper og egenskaper i seg selv som gjør dem forskjellige fra hverandre. I dag blir oljer blitt en del av helse- og kostholdstrender, og derfor har det alltid vært en tøff konkurranse når det gjelder valg av riktig olje med bekymring for helsefaktoren. Olje som ingrediens, er en blanding i seg selv med alle sine naturlige og fysiske komponenter.

For å holde livets hjul i bevegelse, å være sunn og spise frisk er en viktig faktor. Det er derfor å ha en passende type olje blitt den grunnleggende nødvendigheten i dagens stressfulle liv. Å være sunn er direkte proporsjonal med forbruket av fettfri mat. Og blant de forskjellige oljene anses soyabønne og maisoljer å være de fettfrie typene matoljer, på grunn av hvilke disse oljene har blitt erstattet med de andre matoljer i mange kjøkken.

Corn olje er hentet fra korn av mais (mais). På sin tidligere fase er oljen som er oppnådd så i sin råform, etter avdelinger blir fettfrie syrer og fosfolipider fjernet med en passende raffineringsmetode. Da oljen er relevant for å absorbere høy varme, gjelder den til matlaging for steketeknikker. I dag har maisolje blitt et valg av erstatning på grunn av sin fettfri funksjonalitet. Den har en eksepsjonell smak, økonomi og helsemessige fordeler. Oljen har en konsentrert energikilde av essensielle fettsyrer og vitamin E og rike flerumettede fettsyrer.

Kornoljekomponenter regulerer kroppens kolesterolnivå og senker forhøyet blodtrykksnivå. Oljen kan erstatte en betydelig mengde mettet fett i flere matvarer; Det har også muligheten til å redusere transfettfaktoren. Oljen har større bruksområder i næringsmiddelindustrien. Corn-oljen kan inter-esterifiseres med fullt hydrogenert vegetabilsk olje for å produsere transfrie margariner. Oljen er også en kilde for biodiesel. Industrielt brukes oljen i såpe, salve, maling, rustbeskyttelse for metalloverflater, blekk, tekstiler, nitroglyserin og insektmidler. Det brukes også noen ganger som bærer for legemiddelmolekyler i farmasøytiske preparater.

Soyaolje ekstrahert fra soyabønnefrø anses å være den sunneste oljen. Oljen er proteinrik og fettfri type olje. Det er best kjent for sin kortere bruk, i matlaging og bakingsteknikker. Oljen er ren og naturlig i smak; Det er høyt i poly- og enumettede fettstoffer og lite mettet fett og transfettfritt. Oljen har en ekstra imponerende kvalitet for å tilpasse seg smaken av enhver mat i hvilken den brukes.

På grunn av disse sammensetningene er soyaolje kjent for sine sunne hjertefordeler. Oljen har en bred anvendelse i komplementære matvarer som majones, salatdressinger, frosne matvarer, imitasjonsmelke og kjøttprodukter og kommersielt bakte varer. Den kan også brukes i den gammeldags pajeskorpen eller blandes med smaksatt eddik til en ny dressing. Soyabønneolje bearbeides for å danne tørkeolje, som videre brukes i applikasjoner av trykkfarger (soya blekk) og oljemaling.

Begge oljene har sine unike egenskaper i seg selv; nemlig. soyaolje er smakløs og anses å være tilpassbar til smaken der den brukes, mens maisolje er røykbestandig og også har misfargingsevne. Disse funksjonene gjør disse oljene forskjellige fra hverandre. Også begge oljene er rike kilder til linolsyre og har flerumettede fettstoffer til felles. Cornoljen inneholder tokoferoler blant komponentene, som fungerer som antioksidanter og gir en god kilde til vitamin E. Soyaoljen har evne til å bryte ned giftige produkter når de tas til høye varmer.

Sammenligning mellom soyabønneolje og maisolje:

Soyabønneolje

Maisolje

Oljer hentet fra

soyabønnefrø

korn av mais (mais)

Rik på

Flerumettet fett og lite omumettet fett

Flerumettet fett og lite omumettet fett

Spesielt brukt i

forkorting, baking og dressing formål

steking og høy oppvarming formål

Ekstra fordeler

ugjennomtrengelig luktstøtte og forbedre naturlige smaker av tilberedte matvarer

motstandsdyktig mot røyk og misfarging

Helsefordeler

  • Ernæringsmessige Tilskudd i Intravenøse Feedings
  • Etablert rolle i behandlingen av pasienter som lider av Alzheimers sykdom
  • Lavere blodkolesterol nivåer
  • Nedre forhøyet blodtrykk
  • God hud- og hårvekstkvalitet
  • antioksidanter
Anbefalt

Relaterte Artikler

  • populære sammenligninger: Forskjell mellom Nova og Chevelle

    Forskjell mellom Nova og Chevelle

    Nøkkelforskjell: Nova og Chevelle er de mest ikoniske muskelbilene i Amercia. Nova betyr "ny". Chevrolet pleide å lage små biler som var kjent som Nova. Nova var imidlertid den første bilen produsert av Chevrolet og var en av de beste modellene på den tiden. På den annen side ble den første Chevelle-bilen introdusert i 1964, og det var en av Chevrolets mest vellykkede navneskilt. Nova
  • populære sammenligninger: Forskjell mellom bekreftelse og samarbeid

    Forskjell mellom bekreftelse og samarbeid

    Nøkkelforskjell: Samarbeid er handlingen med å jobbe sammen. Mennesker eller organisasjoner arbeider sammen for å oppnå felles mål. På den annen side er bekreftelsen bekreftet eller støttende ved å gi noen bevis eller bevis. Samarbeid og bekreftelse ligner mange, men de er begge forskjellige fra hverandre. Samarb
  • populære sammenligninger: Forskjell mellom Samsung Galaxy Tab 3 8,0 og iPad

    Forskjell mellom Samsung Galaxy Tab 3 8,0 og iPad

    Hovedforskjell: Samsung har lagt til en annen nettbrett til sin stadig voksende line-up. Fanen 3 8 tommer følger Tab 3 7-tommers som ble lansert tidligere i 2013. Tabletten leveres med en 8 tommers TFT kapasitiv berøringsskjerm som gir omtrent 189 ppi pixeldensitet. Enheten kommer i tre forskjellige varianter: Wi-Fi, 3G og 4G.
  • populære sammenligninger: Forskjellen mellom Clipping og Culling

    Forskjellen mellom Clipping og Culling

    Nøkkelforskjell: Clipping er prosessen der programvaren er programmert for å identifisere og fjerne en del av et bilde som er enten innenfor eller utenfor visningsrammen. Occlusion culling (OC) er prosessen der programvare brukes til å bestemme overflater og deler av bildet som ikke er synlig for brukeren, fordi den ligger bak et annet objekt eller en overflate. C
  • populære sammenligninger: Forskjellen mellom Tequila og annen alkohol

    Forskjellen mellom Tequila og annen alkohol

    Hovedforskjell: En alkoholholdig drikk er en drink som inneholder etylalkohol (etanol). Det finnes en rekke forskjellige alkoholholdige drikker som kan konsumeres, inkludert øl, vin, champagne og destillert brennevin, eller sterke brennevin som vodka, whisky, gin, rom, skotsk, tequila osv. Hver drink er forskjellig når det gjelder smak, utseende, prosess med å lage etc. T
  • populære sammenligninger: Forskjell mellom motsigelse og kontraindikasjon

    Forskjell mellom motsigelse og kontraindikasjon

    Nøkkelforskjell: I logikk sier loven om motsetning at en setning og dens motsatte ikke kan være sanne på samme tid. Kontraindikasjon er et begrep som brukes i det medisinske feltet, og refererer til en tilstand som gir utøveren eller legen å holde tilbake en bestemt medisinsk behandling fordi den er skadelig for pasienten. Beg
  • populære sammenligninger: Forskjell mellom akse og akse

    Forskjell mellom akse og akse

    Nøkkelforskjell: De to er forskjellige i stavemåten, men har ikke en annen betydning. Akse er et entall, mens akser er flertallet av akse. Folk blir ofte forvirret over ordene akse og akser. De ser ut og ligner like, og derfor bruker folk mange ganger utveksling. Bruken av den ene i stedet for den andre vil gjøre en forskjell i en setning. F
  • populære sammenligninger: Forskjellen mellom Xanax og Ativan

    Forskjellen mellom Xanax og Ativan

    Nøkkelforskjell: Xanax, som også selges under generisk navn Alprazolam, er av en benzodiazepinklasse av psykoaktive stoffer og er godkjent av FDA for behandling av panikklidelse og angstlidelser, som generalisert angstlidelse (GAD) eller sosial angstlidelse (SAD) ). Ativan, generisk navn Lorazepam, er et 3-hydroksy benzodiazepin-legemiddel som har alle seks egentlige benzodiazepin-effekter: anxiolytisk, amnesisk, beroligende / hypnotisk, antikonvulsiv, antiemetisk og muskelavslappende.
  • populære sammenligninger: Forskjell mellom tegnefilm og anime

    Forskjell mellom tegnefilm og anime

    Nøkkelforskjell: En tegneserie er bare en todimensjonal visuell kunst. Opprinnelig ble uttrykket brukt i Midtøsten for å referere til en forberedende tegning for et kunstverk, for eksempel et maleri, fresco, tapetry eller glassmaleri. Anime er japansk animasjon i enkle ord. Disse kan være håndtegnet eller datamaskinanimert. Opp

Redaksjonens

Forskjellen mellom fremmedfrykt og rasisme

Nøkkelforskjell: Fremmedfrykt er frykten for den forskjellige og nølingen til å akseptere det ukjente, mens rasist er en rettferdig avvisning av noen som er forskjellig fra deg når det gjelder rase, farge, etnisitet etc. Fremmedhad og rasisme er to termer som er like i naturen og derfor anses å utveksles, selv om dette ikke er sant. Dis