Forskjellen mellom soyabønneolje og maisolje

Hovedforskjell: I dag anses soyabønne og maisolje å være den sunneste og mest essensielle typen matoljer. Disse oljene er hentet fra deres respektive kilder som soyafrø og korn av mais (kjent som mais).

Alle naturlige oljer har egne egenskaper og egenskaper i seg selv som gjør dem forskjellige fra hverandre. I dag blir oljer blitt en del av helse- og kostholdstrender, og derfor har det alltid vært en tøff konkurranse når det gjelder valg av riktig olje med bekymring for helsefaktoren. Olje som ingrediens, er en blanding i seg selv med alle sine naturlige og fysiske komponenter.

For å holde livets hjul i bevegelse, å være sunn og spise frisk er en viktig faktor. Det er derfor å ha en passende type olje blitt den grunnleggende nødvendigheten i dagens stressfulle liv. Å være sunn er direkte proporsjonal med forbruket av fettfri mat. Og blant de forskjellige oljene anses soyabønne og maisoljer å være de fettfrie typene matoljer, på grunn av hvilke disse oljene har blitt erstattet med de andre matoljer i mange kjøkken.

Corn olje er hentet fra korn av mais (mais). På sin tidligere fase er oljen som er oppnådd så i sin råform, etter avdelinger blir fettfrie syrer og fosfolipider fjernet med en passende raffineringsmetode. Da oljen er relevant for å absorbere høy varme, gjelder den til matlaging for steketeknikker. I dag har maisolje blitt et valg av erstatning på grunn av sin fettfri funksjonalitet. Den har en eksepsjonell smak, økonomi og helsemessige fordeler. Oljen har en konsentrert energikilde av essensielle fettsyrer og vitamin E og rike flerumettede fettsyrer.

Kornoljekomponenter regulerer kroppens kolesterolnivå og senker forhøyet blodtrykksnivå. Oljen kan erstatte en betydelig mengde mettet fett i flere matvarer; Det har også muligheten til å redusere transfettfaktoren. Oljen har større bruksområder i næringsmiddelindustrien. Corn-oljen kan inter-esterifiseres med fullt hydrogenert vegetabilsk olje for å produsere transfrie margariner. Oljen er også en kilde for biodiesel. Industrielt brukes oljen i såpe, salve, maling, rustbeskyttelse for metalloverflater, blekk, tekstiler, nitroglyserin og insektmidler. Det brukes også noen ganger som bærer for legemiddelmolekyler i farmasøytiske preparater.

Soyaolje ekstrahert fra soyabønnefrø anses å være den sunneste oljen. Oljen er proteinrik og fettfri type olje. Det er best kjent for sin kortere bruk, i matlaging og bakingsteknikker. Oljen er ren og naturlig i smak; Det er høyt i poly- og enumettede fettstoffer og lite mettet fett og transfettfritt. Oljen har en ekstra imponerende kvalitet for å tilpasse seg smaken av enhver mat i hvilken den brukes.

På grunn av disse sammensetningene er soyaolje kjent for sine sunne hjertefordeler. Oljen har en bred anvendelse i komplementære matvarer som majones, salatdressinger, frosne matvarer, imitasjonsmelke og kjøttprodukter og kommersielt bakte varer. Den kan også brukes i den gammeldags pajeskorpen eller blandes med smaksatt eddik til en ny dressing. Soyabønneolje bearbeides for å danne tørkeolje, som videre brukes i applikasjoner av trykkfarger (soya blekk) og oljemaling.

Begge oljene har sine unike egenskaper i seg selv; nemlig. soyaolje er smakløs og anses å være tilpassbar til smaken der den brukes, mens maisolje er røykbestandig og også har misfargingsevne. Disse funksjonene gjør disse oljene forskjellige fra hverandre. Også begge oljene er rike kilder til linolsyre og har flerumettede fettstoffer til felles. Cornoljen inneholder tokoferoler blant komponentene, som fungerer som antioksidanter og gir en god kilde til vitamin E. Soyaoljen har evne til å bryte ned giftige produkter når de tas til høye varmer.

Sammenligning mellom soyabønneolje og maisolje:

Soyabønneolje

Maisolje

Oljer hentet fra

soyabønnefrø

korn av mais (mais)

Rik på

Flerumettet fett og lite omumettet fett

Flerumettet fett og lite omumettet fett

Spesielt brukt i

forkorting, baking og dressing formål

steking og høy oppvarming formål

Ekstra fordeler

ugjennomtrengelig luktstøtte og forbedre naturlige smaker av tilberedte matvarer

motstandsdyktig mot røyk og misfarging

Helsefordeler

  • Ernæringsmessige Tilskudd i Intravenøse Feedings
  • Etablert rolle i behandlingen av pasienter som lider av Alzheimers sykdom
  • Lavere blodkolesterol nivåer
  • Nedre forhøyet blodtrykk
  • God hud- og hårvekstkvalitet
  • antioksidanter
Anbefalt

Relaterte Artikler

  • forskjell mellom: Forskjell mellom postnummer og PIN-kode

    Forskjell mellom postnummer og PIN-kode

    Nøkkelforskjell: ZIP-koder og PIN-koder er to forskjellige postkodesystemer som bidrar til å begrense det nøyaktige området til hvor posten skal leveres. ZIP-koder brukes i USA og PIN-koder brukes i India. E-post og direktemeldinger har endret måten vi kommuniserer og har effektivt satt snailpost til hvile. Men
  • forskjell mellom: Forskjell mellom PTRC og PTEC Registrering for profesjonell skatt i India

    Forskjell mellom PTRC og PTEC Registrering for profesjonell skatt i India

    Hovedforskjell: PTRC står for profesjonell skattregistreringssertifikat, og PTEC står for profesjonelt skatteopptaksertifikat. En bedrift krever vanligvis både å drive virksomhet. Prosessen med å registrere for PTRC og PTEC er vanligvis den samme, men prosessene er forskjellige per tilstand. PTRC og PTEC er to forskjellsertifikater som vanligvis kreves av en bedrift som opererer i India. PTR
  • forskjell mellom: Forskjellen mellom tømmer og kryssfiner

    Forskjellen mellom tømmer og kryssfiner

    Hovedforskjell: Tømmer kan brukes til å referere til et hvilket som helst stadium av treet etter at treet er kuttet ned. Dette kan omfatte det fete treet, treet som er bearbeidet for bygging, trepulp til papirproduksjon, etc. Tømmer er også kjent som tømmer. Kryssfiner er en type produsert trepanel. Det
  • forskjell mellom: Forskjellen mellom Army Reserve og National Guard

    Forskjellen mellom Army Reserve og National Guard

    Hovedforskjell: USAs hærreservat (USAR) er Federal Reserve Force of United States Army. Nasjonalgarden omfatter den amerikanske hærgarden for USA og Air National Guard i USA. Sammen, Army Reserve og Army National Guard utgjør Reserve komponenter av USAs væpnede styrker. En person, som er i Reserve, er i hæren bare deltid, og deres tjenester blir kalt når og når det er nødvendig. USAs m
  • forskjell mellom: Forskjellen mellom ZIP og Compress

    Forskjellen mellom ZIP og Compress

    Nøkkelforskjell: Datakomprimering er en teknikk som lar brukerne redusere størrelsen på filen for å gjøre det enklere å sende over et nettverk, inkludert internett. ZIP er ingenting av en type lossless datakomprimeringsprogram. Gmail, Yahoo og mange andre slike e-postkontoer plasserer en grense for mengden data som kan overføres via e-post. Det i
  • forskjell mellom: Forskjellen mellom Gorilla Glass og AMOLED

    Forskjellen mellom Gorilla Glass og AMOLED

    Hovedforskjell: AMOLED er en type skjerm som brukes i forbrukerelektronikk, for eksempel smarttelefoner, tabletter og bærbare datamaskiner. Gorilla Glass er en type beskyttelse som brukes på skjermen. Forbrukerelektronikk, for eksempel smarttelefoner, tabletter og bærbare datamaskiner, er svært populære i disse dager. Fak
  • forskjell mellom: Forskjell mellom Safflower og Grape Seed Oil

    Forskjell mellom Safflower og Grape Seed Oil

    Hovedforskjell: Først og fremst varierer safflor og druefrøolje i sin opprinnelse sammen med deres fettblandinger. Safflorolje hentet fra saflor frø er full av enumettede fettstoffer. Mens druefrøolje hentet fra druefrø, er biprodukter av vinfremstilling sammensatt av flerumettede fettstoffer. Begge oljens fettblandinger er kjent for å opprettholde kolesterolnivåene. Alle
  • forskjell mellom: Forskjell mellom sanksjon og godkjenning

    Forskjell mellom sanksjon og godkjenning

    Nøkkelforskjell: Selv om de tilbyr lignende definisjoner, for å bekrefte noe eller motta bekreftelse fra noen, blir de brukt i forskjellige sammenhenger. Godkjenning er mer vanlig og brukes daglig, mens sanksjoner brukes i mer formelle sammenhenger. Begrepene sanksjon og godkjenning blir ofte brukt daglig og er ofte betraktet som synonymer av hverandre.
  • forskjell mellom: Forskjellen mellom datamaskin og supercomputer

    Forskjellen mellom datamaskin og supercomputer

    Nøkkelforskjell: En datamaskin er en generell programmerbar maskin som utfører aritmetiske og logiske operasjoner i henhold til et spesifikt sett med instruksjoner. Supercomputers er typer datamaskiner som har den beste prosessorkapasiteten, og er derfor dyre enn andre typer datamaskiner. Mange har definert datamaskin på forskjellige måter. Me

Redaksjonens

Forskjellen mellom Google Analytics og Googles verktøy for nettredaktører

Hovedforskjell: Google Analytics er statistisk tjeneste som lar brukere generere og overvåke nettsidestatistikk, mens Googles verktøy for nettredaktører er verktøy som er tilgjengelige for nettredaktører som kan brukes til å optimalisere søkemotorindeksering. I utgangspunktet hjelper Google verktøy for nettredaktører et nettsted som blir oppført på Google-søkemotoren, mens Google Analytics gir informasjon for å måle nettstedets suksess. Google Analy