Hovedforskjell : Hovedforskjellen mellom tomat- og kirsertomater er at den tidligere er større enn sistnevnte. Selv om det er få andre forskjeller basert på deres smak, bruk og helsemessige fordeler.

De er modne, røde, grønne eller gule i farge, smaker i smak, svært saftig og brukes mye til matlaging smakfulle retter rundt den kulinariske verden. Selv om de kan virke som en grønnsak til det normale øyet, men de er populært kategorisert som frukt. Tomater er sanne frukter som er utviklet fra blomstens basis og inneholder frøene til planten. De er en deilig måte å legge til ernæring til måltidet.

• Plomme Tomater
• Beefsteak Tomater
• Cherrytomater
• Drue Tomater
• Campari Tomater

Også disse er ytterligere definert på grunnlag av deres farge, men denne artikkelen skiller mellom plommetomater og kirsebærtomater.

En plomme tomat, også kjent som en behandling tomat eller pasta tomat, er en type tomat som er avlet for saus og pakking formål. Disse er standard tomater som er favorisert av kokker som de anses å være lette å håndtere på grunn av deres høye faste innhold og spesielt mindre frø.

Plommetomater kan lett gjenkjennes av deres form. Disse er mellomstore frukter som er ovale i form, lyse rød i farge og kan gå fra 2-4 tommer i størrelse. Disse er mye brukt i daglig matlaging på grunn av deres robuste smak og lavt fuktighetsinnhold. Også, de har litt surhet i dem, noe som gjør plommetomater perfekt til matlaging av sauser, salsa og tomatpasta. De er perfekte for matlaging, men kan også nytes friske også.

Kerrytomater, derimot, er gode bite-sized nibbles som blir lagt til salater for å få en ekstra 'zinger' til maten. Dessuten er disse produktive produktive. Disse er gode for å spise rå i salater, eller bare poppet inn i munnen som en matbit, på grunn av deres lille størrelse og god smak.

Kirsebær Tomater er vanligvis 1 - 2 tommer brede, og er helt runde. Disse har en tærte, nesten som sur smak, og spruter med juice. Også, disse er perfekte for salater, men er mer populært brukt i appetittvekkere. Selv om kirsebærtomater til tider kan være for store til konsum, må de halveres før de spiser. Den søte, smaksrike juice gjør det til et flott tillegg i pastaer, bakte eller grillede retter. Dessuten legger fruktens dype røde farge bare et fargestoff i salater, forrett, pastaer, etc. Ved å kutte hetten av en Cherry Tomat og fjerne frøene, kan den en gang skape en deilig, bitt størrelse kopp fylt med hans eller hennes favoritt fylling.

Sammenligning mellom tomater og kirsebær tomater: