Hovedforskjell: Blod er en viktig del av menneskekroppen. Blod kan brytes ned i tre hovedkategorier: helblod, plasma og hvite celler. Blodplasma, som utgjør om lag 54, 3% av blodet, er en væske som er blodets flytende medium. Den er halmgult i farge og er i hovedsak brukt til å transportere blodcellene eller kroppsrollene fra ett sted til et annet i kroppen. Serumet er i hovedsak plasma hvorav koagulasjonsproteinene, dvs. fibrinogener, er fjernet. Derfor er et serum bare plasma minus koagulasjonsproteinene.
Alt om menneskekroppen er komplisert, så er det blod. Blod består av ulike komponenter. Blod kan brytes ned i tre hovedkategorier: helblod, plasma og hvite celler. Hele blodet utgjør 45% av blodet, plasmaet i ca 54, 3% og hvite blodkroppene for ca. 0, 7%.
Hele blodet kan brytes videre til individuelle stoffer. Hele blodet inneholder flere forskjellige typer celler, inkludert erytrocytter, vanligvis kjent som røde blodlegemer, leukocytter, også kjent som hvite blodlegemer, og trombocytter, som også kalles blodplater. Alle disse cellene sammen er kjent som kroppslegemer eller dannede elementer.
Blodplasma, som utgjør om lag 54, 3% av blodet, er en væske som er blodets flytende medium. Det er omtrent 2, 7-3, 0 liter (2, 8-3, 2 quart) blodplasma i en gjennomsnittlig menneskekropp. Væsken består hovedsakelig av 92% vann, 8% blodplasma proteiner og spor av andre materialer. Den er halmgult i farge og er i hovedsak brukt til å transportere blodcellene eller kroppsrollene fra ett sted til et annet i kroppen.
Plasma spiller en viktig rolle i kroppen, og det er å hjelpe til med å sirkulere oppløste næringsstoffer, for eksempel glukose, aminosyrer og fettsyrer som enten er oppløst i blodet eller bundet til plasmaproteiner. Plasma hjelper også med å fjerne avfallsprodukter, som karbondioksid, urea og melkesyre.
Andre viktige komponenter i plasma inkluderer serumalbumin, blodkoagulasjonsfaktorer for å lette koagulering, immunoglobuliner, som også er kjent som antistoffer, lipoproteinpartikler, andre proteiner og forskjellige elektrolytter som natrium og klorid.
For å skille plasma fra blodet, brukes en sentrifuge. En sentrifuge spinner i det vesentlige blodet, som er i et reagensrør, til de tyngre blodceller faller til bunnen av røret. Den lettere plasma samler seg til toppen og kan deretter helles ut i en annen beholder.
Prosessen med å separere serum kalles plasmaferese. Plasmaferese er den medisinske behandlingen som involverer blodplasmaekstraksjon, behandling og reintegrasjon. Studien av serum er serologi. Serum brukes ofte i mange diagnostiske tester, så vel som i blodtyping.
Når plasmaet separeres fra blodet ved hjelp av en sentrifuge, får det antikoagulerte blodet koagulert eller koaguleres. Det koagulerte blod synker til bunnen av testrøret, og lar serumet stå på toppen. For å skille plasmaet, settes vanligvis en antikoagulant til blodprøven, noe som ikke tillater blodet å koagulere. Men for å skille serumet blir ikke antikoagulanten tilsatt, noe som gjør at blodet kan koagulere og fjerne fibrinogenet, dvs. koagulasjonsfaktorer, fra serumet.