Forskjellen mellom malt, bygg og korn

Hovedforskjell: Korn er et tørt og hardt frø som frukt som produseres av korngressene. Byg er en viktig årlig frokostblanding som tilhører slekten Hordeum av gressfamilien Poaceae, og brukes hovedsakelig i matlaging og fremstilling av malts. Malt refererer til kornet som er mykgjort av vann og så blir det spist og tørket. Det er hovedsakelig laget av bygg. Malt brukes vanligvis til brygging av øl og destillasjon av whisky.

Korn er et lite og hardt frø av en plante som hvete, hirse og ris. De er botanisk definert som den frøede frukter som tilhører frokostblandingen. Eventuell mat som er laget av disse kornkornene, kalles kornprodukter. Hele korn og raffinerte korn er to store kornkategorier. Hele korn er de som inneholder hele kornkjernen, bakterien og endospermen. Havregryn og brun ris er eksempler på fullkorn. På den annen side er raffinerte korn de som er blitt malt for å fjerne kli og kli.

Denne prosessen hjelper til med å gi en jevnere og finere tekstur til kornene og forlenge også holdbarheten. Fullkorn anses imidlertid å være bedre enn raffinerte korn, da de holder kostfiber, jern og vitaminer som går tapt i freseprosessen av raffinerte korn. Hvit ris og hvitt mel er eksempler på raffinerte korn.

Byg er en av de viktigste kornkornene. Den nutty smaken er elsket av mange mennesker. Det ser ut som hvetebær. Det er imidlertid lettere i utseende enn hvetebær. Det er et veldig gammelt dyrket korn.

Den modnes tidlig og er en kort sesongavling. Den dyrkes i variert klimatiske tilstand og også i varierte landområder som vannet eller tørt land. Den brukes på ulike måter, hovedsakelig som mat og fôr. Det brukes også i produksjon av malt. Hush mindre eller pære bygg typer av varianter er hovedsakelig foretrukket for å konsumere som mat. Bare visse typer bygg blir brukt til å produsere malt.

Malt refererer til et korn som spires og deretter tørkes med en metode som kalles malting. Det er vanligvis laget av bygg; Men noen andre korn kan også brukes til å forberede malt. Det brukes vanligvis til brygging og destillasjon. Ordet malt har blitt avledet fra Old English word-smeltan som betyr å smelte.

Malt produsert av byg brukes i bakt mat og aromaer. Når byg maltes, genererer den enzymer som er ansvarlige for omdannelse av stivelse som er til stede i byg til sukkerarter. Det produserer også noen andre proteiner som kan brukes av gjær. Sukkene og proteinene er begge nødvendig av alkoholholdig gjæring, og det er derfor mest brukt til å lage alkoholene i øl.

Derfor dekker korn korn og andre typer kornblandinger. På den annen side er malt noe som produseres av korn som byg. Derfor deler de et viktig forhold.

Sammenligning mellom malt, bygg og korn:

malt

Bygg

Korn

Definisjon

Malt refererer til et korn som spires og deretter tørkes med en metode som kalles malting. Det er vanligvis laget av byg.

Byg er en av de viktigste kornkornene. Den modnes tidlig og er en kort sesongavling.

Korn er et lite og hardt frø av en plante som hvete, hirse og ris. De er botanisk definert som den frøede frukten som tilhører frokostblandingen.

typer

  • Krystallmalt
  • Sjokolade malt
  • 2 rad blek malt
  • Pilsner malt
  • München og Wien malt
  • Cara-Pils og Dextrin Malt
  • Maltet hvete
  • 6 rad malt malt
  • byggryn
  • Valset eller flakket bygg
  • Byggmel
  • Byg grits
  • Hulled bygg
  • Scotch bygg
  • Rask bygg
  • Helkorn
  • Raffinert korn

Kjennetegn

  • Det er et germinated kornkorn
  • Det er spiret for å hjelpe stivelse ved å konvertere til sukker
  • Maltprosessen reduserer komplekse proteiner og genererer næringsstoffer for gjærutvikling
  • Smaken varierer fra en rekke til en annen - kan være mild, moderat eller sterk malty
  • Daniel Wheeler oppfant teknikken for å steke malt ved høye temperaturer (400F / 204.5C) for å lage et høyt farget maltprodukt.
  • Det botaniske navnet er Hordeum Vulgare
  • Den har en rik, nærlike smak
  • Det er en kort sesong og tidlig modning avlinger
  • Det er svært variabel i tilpasning og utnyttelse
  • Det er ikke i stand til å tåle høyt fuktige varme klima
  • Kornkvaliteten bestemmes av faktorer som høy fresekvalitet, lav bruddbarhet, høy proteininnhold, høyt oljeinnhold og mange flere
  • Vanligvis dyrket til menneske eller dyr forbruk
  • Hele korn anses å være bedre enn forandrer korn
  • Også kjent som frokostblandinger eller frokostblandinger
  • Konstitusjonere en stor energikilde

Hovedbruk

  • Brukes i destillasjon og brygging
  • Feed Korn
  • Premier Malting og brewing korn
  • Kilden til mat energi for mennesker
  • Feed Livestock
  • Maltet korn brukes til å lage whisky, øl, maltet shakes, malt eddik, smaksatt drikkevarer, etc.
Anbefalt

Relaterte Artikler

  • forskjell mellom: Forskjellen mellom jord og pluto

    Forskjellen mellom jord og pluto

    Hovedforskjell: Jorden er den tredje planet i vårt solsystem. Det er planeten som mennesker lever på, så vel som andre livsformer. Pluto er en dvergplan i solsystemet. Den ligger utenfor Neptun, i Kuiperbeltet. Jord og Pluto er to planeter i vårt solsystem, vel de ble en gang ansett å være i alle fall. Oppv
  • forskjell mellom: Forskjell mellom Windows 8 og Windows RT

    Forskjell mellom Windows 8 og Windows RT

    Hovedforskjell: Windows 8 ble lansert for å gjøre systemet jevnt på tabletter, PCer og bærbare datamaskiner. Windows 8 tilbyr en ny Live Tile Start-meny som ligner de som er tilgjengelige på Windows-telefoner. Windows RT er et operativsystem som er tilgjengelig for tabletter og PCer. Dette systemet ble utviklet for å kjøre på ARM-arkitektur. Dette
  • forskjell mellom: Forskjell mellom høyt blodtrykk og lavt blodtrykk

    Forskjell mellom høyt blodtrykk og lavt blodtrykk

    Hovedforskjell: Høyt blodtrykk og lavt blodtrykk er to forskjellige forhold som oppstår når blodtrykket ikke er på normalt akseptable betingelser. Som navnene antyder, er høyt blodtrykk når blodtrykket regelmessig er for høyt, mens lavt blodtrykk er når blodtrykket regelmessig er for lavt. Begge forholdene har sine egne sett med risiko, symptomer og behandlinger. Blodtr
  • forskjell mellom: Forskjellen mellom konsulent og heltidsansatt

    Forskjellen mellom konsulent og heltidsansatt

    Nøkkelfaktor: En ansatt i full tid er en ansatt i selskapet som jobber der heltid. De har alle fordelene med sysselsetting, inkludert å være på lønn, ferier, fordeler, overtid, etc. En konsulent er en spesialisert profesjonell som gir ekspertråd på sitt felt. Derfor blir de ofte ansatt for en bestemt oppgave eller et prosjekt som de kan bruke sin kompetanse på eller gi råd til. Konsule
  • forskjell mellom: Forskjellen mellom av og på

    Forskjellen mellom av og på

    Hovedforskjell: 'Av' forbinder ord. Det har ikke en mening. Det er en preposisjon, og det er derfor brukt til å betegne et forhold. Det knytter bare ord til, uten å faktisk endre meningen. 'Off' derimot har en riktig betydning. Faktisk har den ulike betydninger. Men generelt kan det betraktes som det motsatte av "på". &
  • forskjell mellom: Forskjellen mellom reisende og turist

    Forskjellen mellom reisende og turist

    Nøkkelforskjell: Ifølge reisende reisende er en reisende en type person som liker å leve i nå, han liker å oppleve livet når det går forbi og har et helt annet syn på livet. På den annen side er en turist vanligvis kort på tid. Han har en bestemt tid hvor han må planlegge hele sin tur. Vilkårene reisende og turist er ofte forvirrende for mange mennesker som de kan virke like. Det ser ut
  • forskjell mellom: Forskjellen mellom tann og tenner

    Forskjellen mellom tann og tenner

    Nøkkelforskjell: En tann er en liten og hvitaktig struktur som finnes i menneskelig munn. 'Tenner' er flertallet for tann. Det faller i kategorien uregelmessige flertall. Tenner brukes til å bite og tygge mat. Tann refererer til en liten og hvitaktig struktur som finnes i myrene til ryggdyrene.
  • forskjell mellom: Forskjellen mellom PHP og ASP

    Forskjellen mellom PHP og ASP

    Hovedforskjell: PHP er et server-side skriptspråk som har sin viktigste implementering i webutvikling. Det kan imidlertid brukes som et generelt programmeringsspråsmål. ASP står for Active Server Pages. Det er vanligvis kjent som Classic ASP eller ASP Classic. Det er et server-side scripting miljø som er utviklet og utgitt av Microsoft. PHP
  • forskjell mellom: Forskjellen mellom helt og alt sammen

    Forskjellen mellom helt og alt sammen

    Hovedforskjell: Hovedforskjellen mellom de to begrepene er at "alt sammen" betyr nøyaktig hva som står, alt (alle sammen). Imidlertid er "helt" brukt til å indikere "helt, i sin helhet eller med alt som anses". Den første og mest opplagte forskjellen mellom «Alt og sammen» er at "alle sammen" er to forskjellige ord som er klumpet sammen, mens "helt" er ett ord og brukes som sådan. Mens

Redaksjonens

Forskjellen mellom Adware og Spyware

Hovedforskjell: Adware eller reklame-støttet programvare er en programvarepakke som automatisk gir reklame for firmaet som betaler for at annonsene skal vises. Spionprogrammer, sant til navnet heter programvare som spionerer på shopping og surfevaner av brukere. Det er en trygg innsats å si at teknologien har gjort oss lat. I