Viktig forskjell: Kranvann er drikkevann tilgjengelig fra en innekran som er en del av husholdningens rørleggerarbeid. Bunnvann er vannemballert og solgt i plastflasker av private selskaper.
Kranvann er tatt enten bakken eller fra elver, bekker og innsjøer. Det filtreres deretter gjennom sand og grus. Kjemikalier er også tilsatt for å rense vannet og å bli kvitt bakterier og virus. Alt dette gjøres under streng offentlig forvaltning. Kranvannet gjennomgår også tester og forskrifter som er mer stive enn de for flaskevann. Det er fastsatt regjeringsstandarder for kranvann mens det ikke er noen faste regjeringsstandarder for flaskevann.
Flaskevann, derimot, er vann tatt fra elver, bekker og innsjøer, og pakket inn i flasker til salg til publikum. Ifølge NRDC er flaskevann ikke nødvendigvis noe renere og anslagsvis 25% av alt flaskevann er bare vann fra springen i en flaske, men til en mye høyere kostnad. Det flaskevannet kan være karbonisert, destillert, deionisert eller mineralisert før det pakkes. Imidlertid kan prosessene med destillasjon og deionisering fjerne positive mineraler fra vannet. Det flaskevann som behandles på en slik måte må merkes som sådan for offentlig kunnskap.
Noen flaskevann har tilsatt næringsstoffer, slik som aminosyrer, vitaminer, elektrolytter og andre stoffer som tilsetningsstoffer, som kan gi ernæringsmessige fordeler. Men svært sjeldne merker har lagt til næringsstoffer, så man bør sjekke etiketten.
Videre, ifølge Food & Water Watch-nettsiden, har en fersk undersøkelse testet ulike flaskevannsmerker for forurensninger og funnet ut at om lag 25% av dem hadde mikrobiell eller kjemisk forurensning høyere enn det som var tillatt og regnet som ikke-truende av regjeringsforskrifter.
Også i tilfelle kontaminering oppstår i kranvann er det mer sannsynlig å bli straks rapportert, da en regjering vanligvis ikke vil risikere borgerens liv. Forurensning av flaskevann vil trolig bli rapportert senere, etter at det er funnet ut og etter at selskapet har gjort alt for å beskytte seg mot PR-rotet.
Videre er flaskevann mer skadelig da plastflasker har en tendens til å slippe ut
Så i utgangspunktet er vann fra springen bedre, sunnere, billigere, lettere tilgjengelig og miljøvennlig enn flaskevann. Men hvis noen er usikre på kranvann, vil det være en forsiktighet å filtrere vannet før bruk. Filtrering vil bidra til å fjerne eventuelle giftstoffer og lukten av klor som brukes til å behandle kranvann. På den annen side bør man bruke flaskevann i tilfelle de bor i et utviklingsland, og trygt vann er ikke lett tilgjengelig. Også flaskevann kan komme til nytte når du reiser, spesielt til utlandet, der vannet kan være annerledes enn hva kroppen er vant til.